Avis Viniou
Le Château Lusseau 2017 est un Saint-Émilion Grand Cru, une appellation prestigieuse du Libournais, en Bordeaux. Le terroir unique de cette région combine sols argilo-calcaires et climats tempérés, parfaits pour des cépages comme le Merlot, souvent dominant dans ces crus. Ce millésime 2017 se caractérise par sa finesse et sa richesse aromatique, résultant de techniques de vinification traditionnelles et méticuleuses. La région de Bordeaux, avec son microclimat et sa diversité géologique, est la référence mondiale pour les vins rouges complexes et élégants. Le Château Lusseau, avec son histoire et sa réputation, participe à cet héritage avec brio.
Pour un accord parfait, associez ce vin à des plats tels qu'un magret de canard aux figues, un rôti de bœuf aux herbes, ou encore un plateau de fromages affinés. Les saveurs subtiles et riches du Saint-Émilion Grand Cru complètent magnifiquement des plats régionaux comme le confit de canard ou les cèpes à la bordelaise, offrant une expérience gastronomique équilibrée et savoureuse.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16-18°C. Un carafage d'environ une heure permettra de révéler l'ensemble de ses arômes. Commencez par observer sa robe profonde aux reflets grenat, puis humez les arômes de fruits rouges et de bois délicatement épicé. Enfin, goûtez sa texture veloutée qui se prolonge en une finale élégante et persistante.
