Vin Saint-Émilion Grand Cru Château La Gaffelière - 2019

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Château La Gaffelière
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Domaine / Château La Gaffeliere
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 81,55 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2019 - 2023
Maturité
2024 - 2029
Apogée
2030 - 2040
Déclin
2041 - 2051+

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Avis Viniou

Le Château La Gaffelière est un éminent représentant de l’appellation Saint-Émilion Grand Cru, située dans la sous-région du Libournais à Bordeaux. Le millésime 2019 est typiquement composé d'un assemblage classique de Merlot et de Cabernet Franc, ce qui lui confère une structure élégante et une richesse aromatique. Le terroir argilo-calcaire de Saint-Émilion, combiné aux techniques de vinification traditionnelles du château, offre des vins complexes, marqués par des notes de fruits rouges, d'épices et parfois de truffe en vieillissant. La région de Bordeaux est reconnue pour son climat tempéré par l'Atlantique, permettant une maturation optimale des raisins. Le Château La Gaffelière, avec son histoire remontant au IVème siècle, jouit d'une réputation d'excellence et d'une continuité familiale qui témoigne de son savoir-faire.

Pour sublimer ce Saint-Émilion Grand Cru, mariez-le avec des plats riches et savoureux. Un magret de canard rôti, un filet mignon de porc aux champignons ou encore un carré d’agneau aux herbes se marieront magistralement avec la générosité du vin. Les plats traditionnels de la région bordelaise comme le confit de canard ou le foie gras offrent également des accords régionaux gourmands et satisfaisants.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C pour en révéler toutes les nuances. Commencez par observer sa robe grenat intense et ses reflets violacés. Humez ensuite le vin pour détecter les arômes de fruits rouges et noirs, complétés par des notes plus subtiles de tabac et de cèdre. Enfin, en bouche, appréciez sa structure veloutée et ses tanins élégants, en prenant le temps de savourer sa longue finale. Laissez ce vin s'oxygéner en carafe pendant une heure avant dégustation pour en apprécier pleinement le potentiel aromatique.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Chateau La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2011
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Chateau La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2009
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2008
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2007
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2005
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2004
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2003
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2000
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2000
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1997
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1996
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1995
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1989
Chateau la Gaffeliere
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1980
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1978
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Chateau La Gaffelière
Bouteille (75cl)

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