Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2010 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Émilion Grand Cru |
Domaine / Château | Pipeau |
Degré d'alcool | 14 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 26,95 € |
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Jeunesse
2010 - 2014
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Maturité
2015 - 2019
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Apogée
2020 - 2029
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Déclin
2030 - 2039+
|
Le Château Pipeau, situé dans la prestigieuse région de Bordeaux, précisément à Saint-Émilion Grand Cru, offre un millésime 2010 remarquable. Ce vin rouge de Le Libournais est souvent élaboré principalement à partir de merlot, complété par du cabernet franc et du cabernet sauvignon, qui lui confèrent élégance et structure. Le millésime 2010, réputé excellent à Bordeaux, est marqué par une complexité aromatique intense et une belle capacité de garde. Le terroir de Saint-Émilion, avec ses sols argilo-calcaires, et un microclimat tempéré, favorise l'élaboration de vins riches et équilibrés. Le Château Pipeau bénéficie d'une réputation solide, alliant tradition et modernité, produisant des vins typiques de la région avec passion et savoir-faire transmis depuis des générations.
Pour accompagner ce Saint-Émilion Grand Cru, privilégiez des viandes rouges grillées, un magret de canard ou un gigot d'agneau rôti. Des plats régionaux comme un confit de canard ou un cassoulet seraient également des choix judicieux. Si vous optez pour un plateau de fromages, sélectionnez des fromages affinés tels que le brie de Meaux ou un cantal entre-deux pour sublimer les arômes fruités et épicés de ce vin.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C après une aération d'une à deux heures en carafe pour libérer tous ses arômes. Commencez par observer sa robe rubis profonde aux reflets grenat, puis humez les notes de fruits noirs, de sous-bois et de vanille. Enfin, en bouche, appréciez la richesse et l'équilibre de ses tanins soyeux. Ce vin s'apprécie dès maintenant, mais pourra aussi patienter encore quelques années en cave.
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