Vin Saint-Émilion Grand Cru Château Cheval Blanc - 1972

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Château Cheval Blanc
1972

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1972
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Domaine / Château Cheval Blanc
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 480 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1972 - 1981
Maturité
1982 - 1992
Apogée
1993 - 2013
Déclin
2014 - 2024+

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Avis Viniou

Le Château Cheval Blanc 1972, un Saint-Émilion Grand Cru de la prestigieuse région viticole de Bordeaux, est un vin rouge d'exception. Ce millésime est produit au cœur du Libournais, une sous-région renommée pour ses terroirs d'argile et de calcaire, qui apportent profondeur et complexité au vin. Bien que 1972 ne soit pas considéré comme une grande année à Bordeaux, la maestria du Château Cheval Blanc, réputé pour son assemblage atypique dominé par le cépage merlot et cabernet franc, a su sublimer le millésime. Le climat tempéré océanique, les sols variés et la tradition viticole de la région contribuent à mélanger richesse, élégance et longévité dans ses vins. Le château, un emblème du vignoble bordelais depuis le XIXe siècle, jouit d'une réputation mondiale pour son savoir-faire et son innovation.

Pour accompagner ce vin de caractère, nous vous conseillons des plats riches et savoureux qui mettront en valeur ses nuances subtiles. Une côte de bœuf grillée ou un filet mignon aux champignons embrassera parfaitement les arômes de fruits rouges et les notes boisées. Des plats régionaux tels qu'un magret de canard aux cerises ou un confit de canard s'harmoniseront merveilleusement avec sa finesse. Pour une touche française authentique, optez pour une ratatouille ou un gratin dauphinois en accompagnement.

Pour apprécier pleinement ce Château Cheval Blanc 1972, servez-le légèrement rafraîchi à une température d'environ 18°C. Avant de déguster, prenez le temps d'observer sa robe grenat aux reflets tuilés, signe de son évolution. Plongez votre nez dans le verre pour en apprécier les arômes de sous-bois, de fruits mûrs et de cuir. En bouche, laissez-vous séduire par son équilibre délicat, ses tanins fondus et sa persistance aromatique. En l'aérant doucement, vous en libérerez toutes les subtilités. Profitez de cet instant unique pour savourer toute la richesse de ce vin exceptionnel.

Autre millésime

Jeunesse

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Bouteille (75cl)
Jeunesse

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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
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Bouteille (75cl)
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Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
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Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Chateau Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Chateau Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2011
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2009
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2005
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2004
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2003
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2002
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2000
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1999
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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1999
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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1998
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1996
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1993
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1992
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1987
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1986
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1986
Château Cheval Blanc
Bouteille (75cl)
Apogée

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Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1985
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Bouteille (75cl)
Déclin

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Bouteille (75cl)
Déclin

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Bouteille (75cl)
Déclin

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