Vin Saint-Émilion Grand Cru Château Angélus - 1997

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Château Angélus
1997

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1997
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Domaine / Château Angélus
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 560 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1997 - 2006
Maturité
2007 - 2012
Apogée
2013 - 2023
Déclin
2024 - 2029+

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Avis Viniou

Le Château Angélus 1997 est un Saint-Émilion Grand Cru, un vin prestigieux originaire du Libournais, sur la rive droite de Bordeaux. Ce millésime 1997, réputé pour sa rondeur, propose un assemblage typique de Merlot et de Cabernet Franc. Le terroir argilo-calcaire de Saint-Émilion confère à ce vin une élégance et une minéralité caractéristiques. Grâce à des techniques de vinification traditionnelles et un savoir-faire exceptionnel, Château Angélus se distingue par une complexité aromatique nuancée. Le Libournais, avec son climat océanique modéré et ses sols riches, favorise la maturité des raisins, donnant des vins soyeux et opulents. Château Angélus, une propriété familiale depuis le XVIIIème siècle, jouit d'une réputation mondiale, et a été reconnu pour sa qualité constante et ses innovations audacieuses.

Pour accompagner ce Château Angélus 1997, privilégiez des mets raffinés et savoureux. Les viandes rouges grillées, comme un filet de bœuf ou de l'agneau rôti, s'accorderont à merveille avec la structure et la profondeur du vin. Vous pouvez également envisager des plats à base de champignons ou de truffes, qui sublimeront les arômes de sous-bois et de terre du vin. En termes de cuisine régionale, une entrecôte à la bordelaise rehaussée de moelle de bœuf serait un choix inspiré pour compléter ce grand cru.

Pour une dégustation optimale, servez le Château Angélus 1997 à une température de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation pour lui permettre de s'ouvrir et de révéler toute sa complexité. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis profonde. Au nez, vous découvrirez des arômes de fruits noirs, de cèdre et une subtile note épicée. Enfin, en bouche, appréciez l'équilibre entre ses tannins soyeux, sa fraîcheur et sa longueur harmonieuse.

Autre millésime

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2023
Chateau Angélus
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Chateau Angelus
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
CHATEAU ANGELUS
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Château Angelus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2011
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2011
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2009
Chateau Angelus
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2009
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2008
Chateau Angelus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2006
Château Angelus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2004
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2001
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1996
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1995
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1994
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1991
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1990
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1989
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1988
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1987
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1983
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1979
Chateau Angelus
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1979
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1978
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1975
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1961
Château Angélus
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Château Angélus
Bouteille (75cl)

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