Vin Saint-Émilion Grand Cru Château Pipeau - 2015

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Château Pipeau
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Domaine / Château Pipeau
Degré d'alcool 14,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 28,95 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2015 - 2019
Maturité
2020 - 2025
Apogée
2026 - 2031
Déclin
2032 - 2037+

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Avis Viniou

Le Château Pipeau 2015, un Saint-Émilion Grand Cru rouge, est un joyau de la région du Libournais à Bordeaux. Ce millésime 2015 se distingue par sa richesse et son équilibre, typique des grands vins de cette appellation. Bien que le cépage ne soit pas précisé, on peut supposer une dominance de Merlot, complétée par du Cabernet Franc et du Cabernet Sauvignon, comme c'est souvent le cas à Saint-Émilion. Le millésime 2015 est réputé pour ses conditions climatiques idéales, offrant des vins puissants et bien structurés. Le terroir argilo-calcaire de Saint-Émilion, couplé aux techniques de vinification traditionnelles de la maison Pipeau, confère à ce vin une complexité aromatique et une belle longévité. L'histoire du Château Pipeau est marquée par une quête de qualité et de tradition, faisant de ce domaine un nom respecté dans le monde viticole bordelais.

Pour sublimer le Château Pipeau 2015, optez pour des mets de caractère aux saveurs riches et complexes. Les viandes rouges telles qu'un filet de bœuf grillé ou un gigot d'agneau rôti seront des compagnons parfaits. Les fromages affinés à pâte dure comme un vieux Cantal ou un Comté affineront également les tanins du vin. Pour un accord régional, la cuisine bordelaise propose des plats comme le magret de canard aux cèpes ou le confit de canard, qui se marient harmonieusement avec la structure et les arômes du vin. Les plats en sauce, comme un civet de cerf ou un bœuf bourguignon, peuvent aussi souligner la richesse de ce millésime.

Pour une dégustation optimale, servez le Château Pipeau 2015 à une température de 16-18°C. Commencez par observer la robe du vin, qui devrait afficher une belle couleur rubis éclatant. Au nez, laissez-vous envahir par des arômes de fruits noirs mûrs, de vanille, et de nuances épicées. En bouche, dégustez lentement pour apprécier la rondeur des tanins et la persistance aromatique. Carafez le vin une à deux heures avant la dégustation pour révéler toute sa complexité. Savourez ce vin dans un grand verre à Bordeaux pour permettre l'aération et libérer pleinement ses nuances.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2023
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2022
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2011
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2009
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2007
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2006
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2005
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2002
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2002
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2000
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1999
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1998
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1997
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1996
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1990
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1981
Chateau Pipeau
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1979
Château Pipeau
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Château Pipeau
Bouteille (75cl)

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