Vin Saint-Émilion Grand Cru Château La Gaffelière - 2011

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru
Château La Gaffelière
2011

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2011
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Émilion Grand Cru
Domaine / Château La Gaffeliere
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 61,60 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2014 - 2018
Maturité
2019 - 2023
Apogée
2024 - 2032
Déclin
2033 - 2043+

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Avis Viniou

Le Château La Gaffelière 2011 est un éminent représentant de l'appellation Saint-Émilion Grand Cru, issue de la prestigieuse région viticole du Libournais, en Bordeaux. Ce vin rouge est principalement élaboré à partir de cépages Merlot et Cabernet Franc, typiques de la région, qui lui confèrent une structure harmonieuse et une palette aromatique complexe, alliant fruits rouges mûrs, épices subtiles et notes de sous-bois. L'année 2011 est marquée par des conditions climatiques mitigées ayant favorisé une vendange soignée et un élevage méticuleux, permettant de révéler l'élégance du terroir argilo-calcaire. Château La Gaffelière, domaine historique remontant au IVe siècle, jouit d'une réputation bien établie pour ses vins raffinés et équilibrés.

Pour sublimer ce Saint-Émilion Grand Cru, envisagez des accords mets-vins tels que des viandes rôties, comme un gigot d'agneau aux herbes de Provence ou un magret de canard accompagné d'une sauce aux figues. Les plats régionaux, tels qu'un filet de bœuf à la bordelaise ou un confit de canard, mettront également en valeur la rondeur et la profondeur aromatique du vin, créant une alliance parfaite entre les saveurs.

Lors de la dégustation de ce millésime 2011, servez le vin à une température idéale de 16 à 18°C après l'avoir carafé pendant environ une heure, ce qui permettra aux arômes de s'exprimer pleinement. Lors de l'appréciation, commencez par observer sa robe profonde et rubis, puis humez son bouquet généreux de fruits noirs et d'épices douces. Enfin, laissez-vous séduire par une attaque en bouche soyeuse, suivie d'une belle longueur qui persiste avec élégance.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2021
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2020
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2019
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Chateau La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2018
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2017
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2016
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2015
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2014
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2013
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2012
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2010
Chateau La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2009
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2008
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2007
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2005
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2004
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2003
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2000
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 2000
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1997
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1996
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1995
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1989
Chateau la Gaffeliere
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1980
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru - 1978
Château La Gaffelière
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Émilion Grand Cru

Chateau La Gaffelière
Bouteille (75cl)

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