Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2015 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Domaine / Château | Haut Marbuzet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 61,55 € |
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Jeunesse
2017 - 2020
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Maturité
2021 - 2026
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Apogée
2027 - 2034
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Déclin
2035 - 2039+
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Le Château Haut-Marbuzet 2015, issu de l'appellation prestigieuse de Saint-Estèphe dans le Médoc, est un vin rouge élaboré avec un assemblage typique de la région, principalement de Cabernet Sauvignon et de Merlot. Le millésime 2015 est reconnu pour sa qualité exceptionnelle, caractérisé par un climat favorable qui a permis une maturation optimale des raisins, offrant un vin riche et puissant. Le terroir unique de Saint-Estèphe, avec ses sols graveleux et argileux, confère à ce vin une structure tannique solide et une belle complexité aromatique. Le Château Haut-Marbuzet jouit d'une réputation enviable, notamment pour son approche méticuleuse de la vinification, souvent avec un élevage en fûts neufs apportant des notes boisées élégantes. Historiquement, ce domaine s'est forgé une place de choix parmi les grands crus du Médoc grâce à sa constance et son savoir-faire.
Pour accompagner ce Saint-Estèphe 2015, des plats riches et savoureux sont recommandés. Il se mariera parfaitement avec un gigot d'agneau rôti aux herbes de Provence, un bœuf Wellington ou une côte de bœuf grillée. Des plats régionaux tels qu'un confit de canard ou un magret aux cèpes mettraient aussi en valeur la profondeur et la structure de ce vin. Les fromages à pâte dure comme un Comté affiné ou un Cantal se révèlent également être d'excellents compagnons.
Lors de la dégustation, il est conseillé de servir ce vin à une température idéale de 16-18 °C après un carafage de 1 à 2 heures, afin de permettre aux arômes de se développer pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa couleur rubis intense, ensuite admirez les arômes de fruits noirs, de cuir et de vanille qui se dégagent au nez. Au palais, appréciez sa structure ample, ses tanins soyeux et sa finale longue et épicée. Un véritable voyage sensoriel qui s'enrichit avec l'aération et le temps.
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