Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 1982 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Domaine / Château | Montrose |
Phase actuelle |
Déclin
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 230 € |
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Jeunesse
1982 - 1991
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Maturité
1992 - 1997
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Apogée
1998 - 2023
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Déclin
2024 - 2034+
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Le Château Montrose est un vin rouge d'exception provenant de l'appellation Saint-Estèphe, dans la prestigieuse région du Médoc, à Bordeaux. Le millésime 1982 est particulièrement remarquable, réputé pour sa qualité exceptionnelle. Ce vin est issu principalement de cépages emblématiques comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, plantés sur un terroir graveleux particulier au Médoc, qui confère puissance et finesse au vin. Les techniques de vinification mises en œuvre au Château Montrose garantissent une expression fidèle et élégante du terroir. La région de Saint-Estèphe est caractérisée par un climat océanique, tempéré par l'estuaire de la Gironde, ce qui favorise une maturation lente des raisins. Quant au domaine, Château Montrose jouit d'une solide réputation établie sur des siècles de tradition viticole et d'excellence.
Pour accompagner ce vin noble, il est recommandé de le servir avec des plats riches et savoureux qui mettront en valeur ses arômes complexes. Un carré d'agneau rôti aux herbes ou un bœuf en sauce tel qu'un filet de bœuf sauce bordelaise seraient des choix parfaits. Les cèpes ou des truffes, caractéristiques du Sud-Ouest de la France, apporteront une touche terroir qui s'harmonise avec les notes terreuses du vin. Pour un accord régional, pensez à un magret de canard.
En termes de dégustation, servez le Château Montrose 1982 à une température idéale de 16 à 18 °C. Il est conseillé de le carafer 1 à 2 heures avant de le savourer pour favoriser l'aération et libérer tous ses arômes. Examinez sa robe rubis profonde, puis humez pour découvrir ses notes de fruits noirs, de cuir et de sous-bois. En bouche, appréciez sa structure équilibrée et sa finale persistante. Savourez les étapes de cette dégustation pour une expérience multisensorielle enrichissante.
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