Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2011 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Domaine / Château | Haut Marbuzet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 61,55 € |
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Jeunesse
2011 - 2015
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Maturité
2016 - 2020
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Apogée
2021 - 2028
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Déclin
2029 - 2035+
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Le Château Haut-Marbuzet est un éminent vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, une des régions les plus prestigieuses du Médoc, à Bordeaux. Le millésime 2011, produit par ce domaine renommé, se distingue par son assemblage typique de cabernet sauvignon, merlot, et cabernet franc, bien que les proportions ne soient pas spécifiées ici. Ce vin bénéficie d'un terroir exceptionnel, composé de sols graveleux et argileux, conférant structure et complexité. Le climat océanique tempéré de la région favorise une maturation lente et équilibrée. Fondé au XIXe siècle, le Château Haut-Marbuzet a acquis une réputation enviable pour ses méthodes de vinification méticuleuses et l'élégance de ses vins.
Pour harmoniser les saveurs du Château Haut-Marbuzet 2011, envisagez des plats tels qu'un carré d'agneau rôti aux herbes ou un filet de bœuf au poivre. Ces mets complètent la richesse et la profondeur du vin, mettant en valeur ses tanins soyeux et ses arômes de fruits rouges mûrs et d'épices. Des plats régionaux comme la lamproie à la bordelaise, cuisinée dans une sauce au vin rouge, souligneront également ses notes subtiles de terroir et son caractère bordelais unique.
Dégustez ce Saint-Estèphe à une température idéale de 17-18°C pour apprécier pleinement ses arômes. Un carafage d'une heure avant la dégustation permettra aux arômes de fruits et d'épices de s'épanouir. Commencez par observer sa robe rubis profonde, puis humez ses fragrances complexes de fruits noirs et de boisé subtil. En bouche, savourez sa structure élégante et son équilibre, avant de conclure sur une finale persistante et raffinée.
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