Vin Saint-Estèphe Château Phélan Ségur - 2018 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Estèphe

Château Phélan Ségur

2018

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2018
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Region	Bordeaux
Appellation	Saint-Estèphe
Domaine / Château	Phélan Ségur
Phase actuelle	Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	41,80 €

Phase de vieillisement

Jeunesse

2018 - 2022

Maturité

2023 - 2028

Apogée

2029 - 2039

Déclin

2040 - 2050+

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Avis Viniou

Le Château Phélan Ségur 2018 est un vin rouge prestigieux issu de la célèbre appellation Saint-Estèphe, située dans le Médoc, au cœur de Bordeaux. Ce cru, probablement un assemblage typique de Merlot et de Cabernet Sauvignon, reflète le millésime 2018, caractérisé par une concentration et une richesse aromatique exceptionnelles. Le terroir de Saint-Estèphe, avec ses sols graveleux et argileux, confère au vin une structure tannique robuste et une remarquable longévité. La vinification rigoureuse et respectueuse des traditions du domaine valorise pleinement le potentiel du raisin. La région de Bordeaux bénéficie d'un climat tempéré, tempéré par l'influence de l'estuaire de la Gironde, favorisant une maturation optimale des vignes. Le Château Phélan Ségur jouit d’une histoire riche depuis le XIXe siècle et est reconnu pour la qualité constante de ses vins.

Ce vin se mariera magnifiquement avec des plats à base de viande rouge, tels qu'un magret de canard rôti ou un gigot d'agneau aux herbes. Pensez aussi aux fromages à pâte dure comme le Comté ou le Cantal affiné, qui sauront sublimer les arômes du vin. Pour un accord plus régional, un confit de canard accompagné de pommes de terre à la sarladaise fera écho aux saveurs du terroir bordelais, offrant un mariage harmonieux.

La dégustation de ce Saint-Estèphe mérite une attention particulière. Servez-le à une température idéale de 16 à 18°C pour apprécier toute sa complexité aromatique. Il est conseillé de le carafer 1 à 2 heures avant de le déguster, pour que le vin respire et exprime pleinement ses arômes. Commencez par observer sa robe profonde et intense. À l'olfaction, tournez doucement le verre pour libérer des notes de fruits noirs, d'épices et peut-être une pointe de sous-bois. En bouche, laissez-vous séduire par sa structure équilibrée et ses tanins soyeux, garantissant une finale longue et élégante.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2023

Château Phélan Ségur

Bouteille (75cl)

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021

Château Phélan Ségur

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020

Château Phelan Ségur

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019

Chateau Phélan Ségur

Château Phélan Ségur

Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002

Château Phélan Ségur

Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001

Château Phelan Ségur

Château Phélan Ségur

Bouteille (75cl)

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