Vin Saint-Estèphe Château Lafon-Rochet - 2016 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Estèphe

Château Lafon-Rochet

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Region	Bordeaux
Appellation	Saint-Estèphe
Domaine / Château	Lafonrochet
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	56,91 €

Phase de vieillisement

Jeunesse

2016 - 2020

Maturité

2021 - 2026

Apogée

2027 - 2037

Déclin

2038 - 2048+

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Avis Viniou

Le Château Lafon-Rochet 2016 est un vin rouge issu de l'appellation Saint-Estèphe, dans la prestigieuse région du Médoc, à Bordeaux. Ce cru jouit d'une belle réputation, souvent associée aux vins robustes et puissants de Saint-Estèphe. Le millésime 2016 est reconnu pour sa qualité exceptionnelle dans la région, offrant des vins bien structurés et équilibrés. Ce vin, typique de l'appellation, est souvent un assemblage de cépages bordelais classiques tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, reflétant le terroir argilo-graveleux qui confère au vin une belle profondeur et longévité. Le climat tempéré de Bordeaux, couplé à la tradition viticole séculaire, contribue à la complexité et à la richesse de ce vin. Le Château Lafon-Rochet, classé Quatrième Grand Cru dans la classification de 1855, est réputé pour produire des vins expressifs et élégants, enracinés dans une histoire familiale riche et dédiée à l'excellence.

Pour sublimer les arômes et la structure de ce Saint-Estèphe, envisagez des accords mets-vins avec des plats riches et savoureux. Un gigot d'agneau rôti ou un magret de canard aux épices joueront admirablement avec les tanins soyeux et les notes fruitées du vin. Des plats traditionnels de la région, comme un cassoulet riche ou une entrecôte bordelaise, mettraient également en valeur les nuances du Château Lafon-Rochet. Pour les amateurs de fromage, un Saint-Nectaire crémeux ou un Cantal affiné pourraient offrir une belle harmonie, révélant la complexité aromatique du vin.

Pour la dégustation, servez ce vin à une température légèrement fraîche, autour de 16 à 18°C, pour découvrir toute sa complexité. Il est recommandé de le carafer durant une à deux heures avant service, afin de permettre à ses arômes de se dévoiler pleinement. Observez la couleur rubis profond, qui témoigne de sa jeunesse et de sa concentration. Au nez, laissez-vous imprégner par les arômes de fruits noirs, d'épices et de notes boisées raffinées. En bouche, savourez la texture soyeuse, la structure tannique bien intégrée, et la finale longue et élégante qui font la renommée des Saint-Estèphe.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022

Château Lafon-Rochet

Château Lafon-Rochet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2012

Château Lafon-Rochet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011

Château Lafon-Rochet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010

Château Lafon-Rochet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010

Château Lafon-Rochet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009

Château Lafon-Rochet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008

Château Lafon-Rochet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006

Château Lafon-Rochet

Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005

Château Lafon-Rochet

Château LAFON ROCHET

Chateau Lafon-Rochet

Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe

Château Lafon Rochet

Bouteille (75cl)

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