Vin Saint-Estèphe Château Phélan Ségur - 2021 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Estèphe

Château Phélan Ségur

2021

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2021
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Region	Bordeaux
Appellation	Saint-Estèphe
Domaine / Château	Phélan Ségur
Phase actuelle	Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2024	47,50 €

Phase de vieillisement

Jeunesse

2021 - 2025

Maturité

2026 - 2031

Apogée

2032 - 2042

Déclin

2043 - 2053+

Découvrez plus avec Viniou

Top des apps pour cave à vin Gérez vos vins avec Viniou sur iPhone Gérez vos vins avec Viniou sur Android Gérez votre cave et suivez-nous sur Facebook Viniou : inspirations et actus sur Instagram Viniou : guides et astuces sur YouTube Avis et retours sur Viniou Profitez des prix exclusifs avec un abonnement Viniou

Avis Viniou

Le Château Phélan Ségur 2021 est un vin rouge provenant de l'appellation Saint-Estèphe, située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux, France. Ce terroir est célèbre pour ses sols graves et argileux, donnant aux vins une structure tannique solide et une grande profondeur. Bien que les détails du cépage ne soient pas précisés, les vins de cette région sont généralement élaborés à partir de Cabernet Sauvignon, Merlot, et parfois de Cabernet Franc. Le millésime 2021 a été complexe mais a bénéficié de l'expertise en viticulture et vinification du domaine pour produire un vin équilibré et prometteur. La région de Saint-Estèphe est influencée par un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, ce qui favorise une bonne maturation des raisins. La réputation du Château Phélan Ségur repose sur une histoire riche et un savoir-faire transmis de génération en génération, contribuant à son haut standing.

Pour des accords mets-vins, je vous recommande de marier ce Saint-Estèphe 2021 avec des plats savoureux et robustes. Un carré d'agneau rôti aux herbes ou un entrecôte grillée accompagnera magnifiquement les tanins et les arômes complexes du vin. Les plats à base de champignons ou de truffes, comme un risotto aux truffes, peuvent également rehausser les nuances terreuses du vin. Pour une touche régionale, essayez des confits de canard ou des plats traditionnels bordelais, comme le magret de canard, qui s'accorderont parfaitement avec les caractéristiques du vin.

En termes de dégustation, servez ce vin à une température idéale d'environ 16-18°C. Commencez par observer sa robe, qui devrait être profonde et intense. Ensuite, prenez le temps de sentir le vin pour apprécier son bouquet complexe de fruits noirs, de notes épicées et possiblement d'arômes de sous-bois. Enfin, goûtez ce vin en prenant de petites gorgées pour bien en percevoir l'équilibre, les tanins souples et la finale persistante. N'hésitez pas à aérer le vin en le carafant une heure avant la dégustation pour lui permettre de dévoiler tout son potentiel.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2023

Château Phélan Ségur

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020

Château Phelan Ségur

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019

Chateau Phélan Ségur

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018

Château Phélan Ségur

Château Phélan Ségur

Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002

Château Phélan Ségur

Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001

Château Phelan Ségur

Château Phélan Ségur

Bouteille (75cl)

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Saint-Estèphe Château Phélan Ségur - 2021 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou