Vin Saint-Estèphe Château Cos Labory - 2019

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Estèphe
Château Cos Labory
2019

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2019
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Domaine / Château Cos Labory
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 37,90 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2019 - 2022
Maturité
2023 - 2026
Apogée
2027 - 2033
Déclin
2034 - 2038+

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Avis Viniou

Le Château Cos Labory 2019, un vin rouge élégant provenant de l'appellation Saint-Estèphe dans le Médoc, Bordeaux, est un reflet magnifique du terroir méditerranéen. Ce cru est souvent un assemblage dominé par le Cabernet Sauvignon, associé au Merlot et parfois au Cabernet Franc, offrant une structure raffinée et des arômes complexes. La région bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des sols graveleux qui favorisent une excellente maturation des raisins. Le Médoc est réputé pour produire des vins puissants et tanniques, et Château Cos Labory, avec ses profondes racines historiques, en est un digne représentant, réputé pour son savoir-faire et ses millésimes remarquables.

Pour accompagner ce Saint-Estèphe, envisagez des plats savoureux tels qu'un gigot d'agneau rôti ou un bœuf braisé aux champignons, qui sublimeront ses tanins et ses notes de fruits noirs. Des fromages affinés comme le comté ou le cantal font également un excellent accord avec ce vin. Pour une touche régionale, un magret de canard aux cèpes ou une entrecôte à la bordelaise seront des choix excellents. Ces plats enrobent le palais et équilibrent l'intensité et la richesse du vin, en créant une expérience gustative harmonieuse.

Pour apprécier pleinement ce Château Cos Labory 2019, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C après une heure d'aération pour laisser les arômes s'exprimer. Commencez par observer sa couleur rouge profonde et brillante, puis humez le verre pour y déceler des arômes de cassis, de groseille et des touches épicées. En bouche, recherchez l'équilibre entre les tanins soyeux et une fraîcheur fruitée élégante. Une finale longue et persistante complète cette dégustation raffinée.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Chateau Cos Labory
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2012
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2007
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1989
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1979
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe

Château Cos Labory
Bouteille (75cl)

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