Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2011 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Domaine / Château | Haut Marbuzet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 58 € |
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Jeunesse
2011 - 2015
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Maturité
2016 - 2021
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Apogée
2022 - 2032
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Déclin
2033 - 2043+
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Le Château Haut-Marbuzet 2011, un vin rouge de l'appellation Saint-Estèphe, se distingue par son élégance et sa complexité. Ce vin provient du Médoc, une région viticole renommée de Bordeaux, réputée pour son terroir unique constitué de graves argileuses. Le millésime 2011, bien que parfois capricieux, a permis d'exprimer pleinement le caractère structuré et tannique des vins de Saint-Estèphe. Traditionnellement, les vins de cette appellation sont élaborés à partir d’un assemblage de cépages bordelais tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, offrant une palette aromatique riche et nuancée. Le Château Haut-Marbuzet, avec son histoire prestigieuse, continue de produire des vins passionnants, salués pour leur harmonie et leur puissance.
Pour accompagner ce Saint-Estèphe 2011, optez pour une entrecôte grillée ou un gigot d'agneau rôti, des choix classiques qui souligneront la structure tannique et les arômes profonds du vin. Des plats à base de champignons sauvages, tels qu'un risotto forestier, créeront également un accord délicat avec ses notes terreuses. En termes de cuisine régionale, le canard aux cèpes se mariera à merveille avec la richesse et l'onctuosité de ce vin.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Commencez par admirer sa robe grenat aux reflets pourpres, avant de prendre le temps d'apprécier ses arômes envoûtants de fruits rouges, de poivre et de sous-bois. En bouche, laissez-vous séduire par sa structure généreuse et sa finale persistante. Un passage en carafe avant la dégustation pourra magnifier sa complexité aromatique.
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