Vin Saint-Estèphe Cos d'Estournel - 1994

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Estèphe
Cos d'Estournel
1994

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1994
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Domaine / Château Cos Estournel
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Apogée

Phase de vieillisement

Jeunesse
1994 - 2003
Maturité
2004 - 2014
Apogée
2015 - 2025
Déclin
2026 - 2036+

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Avis Viniou

Le Château Cos d'Estournel 1994 est un vin rouge prestigieux provenant de l'appellation Saint-Estèphe, dans la région du Médoc à Bordeaux, France. Ce vin se distingue par sa complexité et sa richesse, reflet d'un terroir exceptionnel. Le millésime 1994, marqué par un été sec et une vendange précoce, a donné naissance à des vins charpentés et élégants. Le Saint-Estèphe, connu pour ses sols argilo-calcaires, offre des conditions idéales pour le Cabernet Sauvignon et le Merlot, les cépages dominants de cet assemblage. Le domaine Cos d'Estournel, fondé au XIXe siècle, est réputé pour ses techniques de vinification soignées et sa quête d'excellence, ce qui en fait l'un des grands crus les plus respectés de la région.

Pour accompagner ce vin, optez pour des plats qui harmonisent avec sa structure tannique et ses arômes de fruits noirs et d'épices. Un magret de canard rôti, un gigot d'agneau aux herbes ou un filet mignon sauce bordelaise seraient des choix idéaux. Les fromages à pâte dure comme le Comté ou le Cantal affineront également le profil aromatique de ce vin. Pour un accord régional authentique, envisagez un bœuf braisé à la bordelaise, qui soulignera parfaitement l'élégance et la puissance de ce Saint-Estèphe.

Lors de la dégustation, servez le vin à une température d'environ 16-18°C pour révéler toutes ses subtilités. Commencez par apprécier sa robe rubis intense, puis prenez le temps d'inhaler ses arômes riches de fruits noirs, de tabac et de cuir. En bouche, dégustez sa texture soyeuse et ses tanins bien intégrés, qui apportent une longueur remarquable. Vérifiez l'évolution des arômes pour saisir toute la profondeur qu'offre ce vin, un trait caractéristique des grands succès de Cos d'Estournel.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2023
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2012
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2007
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2004
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1999
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1998
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1996
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1994
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1993
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1989
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1986
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1970
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1966
Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe

Cos d'Estournel
Bouteille (75cl)

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