Vin Saint-Estèphe Château Phélan Ségur - 2012

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Estèphe
Château Phélan Ségur
2012

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2012
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Domaine / Château Phélan Ségur
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 60,50 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2012 - 2016
Maturité
2017 - 2021
Apogée
2022 - 2031
Déclin
2032 - 2041+

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Avis Viniou

Le Château Phélan Ségur 2012, de l'appellation Saint-Estèphe dans le Médoc, est un vin rouge typiquement bordelais. Cette région prestigieuse est renommée pour ses vins robustes et complexes, avec un assemblage traditionnel dominé par le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Le millésime 2012 se distingue par son équilibre entre souplesse et structure, reflétant un terroir exceptionnel composé de graves et d'argile. Les techniques de vinification précises, avec une attention particulière à l'élevage en barriques de chêne, magnifient la richesse aromatique du vin. Saint-Estèphe, avec son climat océanique et ses sols uniques, influence le style puissant et élégant des vins. Le Château Phélan Ségur, fondé au début du XIXe siècle, jouit d'une réputation solidement établie.

Pour sublimer ce vin, envisagez des accords avec des viandes rouges grillées ou rôties, comme un filet de bœuf ou un carré d'agneau. Les plats à base de champignons, notamment les cèpes, complètent également merveilleusement ses notes boisées et épicées. À explorer, un cassoulet de canard ou un magret rôti, qui viendront renforcer le bouquet aromatique du vin. Des fromages affinés, tels qu'un Cantal ou un Comté, mettront en valeur sa complexité et sa longueur en bouche.

Pour savourer pleinement ce Saint-Estèphe, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Commencez par observer sa robe profonde et rubis aux reflets pourpres. Humez ensuite son bouquet complexe où se mêlent des arômes de fruits noirs, de cuir et de sous-bois. Lors de la dégustation, appréciez son équilibre et sa texture veloutée, en notant sa finale longue et persistante. N'hésitez pas à décanter le vin une heure avant sa dégustation pour révéler toutes ses nuances.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2023
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Château Phelan Ségur
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Chateau Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2012
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2008
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2007
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Chateau Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2003
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2001
Château Phelan Ségur
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1995
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1993
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1993
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1990
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1989
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1988
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1986
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1967
Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe

Château Phélan Ségur
Bouteille (75cl)

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