Vin Saint-Estèphe Château Cos Labory - 2001

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Estèphe
Château Cos Labory
2001

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2001
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Estèphe
Domaine / Château Cos Labory
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 68,50 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2001 - 2005
Maturité
2006 - 2010
Apogée
2011 - 2020
Déclin
2021 - 2025+

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Avis Viniou

Le Château Cos Labory Saint-Estèphe 2001 est un vin rouge emblématique de la région de Bordeaux, plus précisément du sous-région du Médoc. Cette appellation est réputée pour ses vins puissants et élégants, souvent dominés par les cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois Petit Verdot. Le millésime 2001, marqué par des conditions climatiques variées, a offert des vins bien structurés avec une belle complexité aromatique. Les sols graveleux de Saint-Estèphe, combinés aux techniques de vinification traditionnelles, confèrent à ce vin un équilibre exceptionnel entre acidité et tanins. Le Château Cos Labory, bien qu'occupant une place plus discrète parmi les grands crus, jouit d'une riche histoire et d'une réputation pour produire des vins authentiques et robustes.

Pour sublimer le Château Cos Labory 2001, optez pour des plats de caractère tels qu'un magret de canard aux cerises, un gigot d'agneau rôti ou un bœuf bourguignon. Ces accords mettent en valeur les arômes complexes de fruits noirs et d'épices du vin. Pour un véritable mariage régional, un cassoulet ou un confit de canard souligneront parfaitement les tanins du vin.

Lors de la dégustation de ce Saint-Estèphe, servez-le à une température légèrement fraîche de 16-18°C pour préserver son équilibre. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant la dégustation pour laisser ses arômes s'exprimer pleinement. Commencez par observer sa robe grenat profonde, puis respirez les arômes de fruits mûrs, de cèdre et d'épices avant de goûter et d'apprécier sa structure tannique et sa finale persistante.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Chateau Cos Labory
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2022
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2021
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2020
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2019
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2018
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2017
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2016
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2015
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2014
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2012
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2011
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2010
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2009
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2007
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2006
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2005
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 2002
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1989
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Estèphe - 1979
Château Cos Labory
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Estèphe

Château Cos Labory
Bouteille (75cl)

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