Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2009 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Estèphe |
Domaine / Château | Belair |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Apogée
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 121 € |
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Jeunesse
2010 - 2013
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Maturité
2014 - 2018
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Apogée
2019 - 2028
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Déclin
2029 - 2038+
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Le Château Bel Air 2009, issu de l'illustre appellation Saint-Estèphe dans le Médoc, fait honneur à la tradition bordelaise. Ce vin rouge, typiquement élaboré à partir des cépages classiques du Médoc tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, exprime la singularité de son millésime. Ce terroir se caractérise par ses sols graveleux, favorisant un drainage optimal et un vieillissement prometteur. La région de Saint-Estèphe, située au nord de Bordeaux, bénéficie d'un climat tempéré, influencé par la proximité de l'estuaire de la Gironde, qui modère les températures. Château Bel Air jouit d'une histoire respectable et d'une réputation fondée sur une production de vins à la fois puissants et raffinés, qui vieillissent admirablement.
Pour magnifier ce Saint-Estèphe, optez pour des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un carré d'agneau ou un bœuf de l'Aubrac, qui feront ressortir les tannins soyeux et les arômes de fruits noirs. Les plats traditionnels du Sud-Ouest comme un cassoulet ou des cèpes à la bordelaise enrichiront l'expérience gustative, offrant un mariage réussi entre tradition et gastronomie.
Pour profiter pleinement de ce millésime 2009, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'une heure est recommandé pour aérer le vin et permettre aux arômes complexes de se déployer. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe rubis profonde, puis appréciez le nez, révélant des notes de fruits mûrs et de sous-bois. En bouche, savourez l'équilibre entre la puissance et l'élégance, avec une finale persistante qui promet de belles années de garde.
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