Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Domaine / Château | Gruaud Larose |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 127,80 € |
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Jeunesse
2016 - 2020
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Maturité
2021 - 2026
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Apogée
2027 - 2042
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Déclin
2043 - 2058+
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Le Château Gruaud Larose 2016, issu de l'appellation prestigieuse Saint-Julien dans le Médoc, est un vin rouge d'exception. Élaboré principalement à partir de cépages bordelais classiques comme le Cabernet Sauvignon et le Merlot, ce vin reflète toute la richesse et l'élégance de son terroir. L'année 2016 est reconnue pour ses conditions climatiques idéales, favorisant des vendanges optimales et une belle concentration des arômes. Le sol graveleux de Saint-Julien, combiné à un savoir-faire ancestral, confère à ce vin une structure tannique remarquable et une belle complexité aromatique. Le Château Gruaud Larose est un domaine historique, réputé pour l'excellence et la longévité de ses vins, faisant partie des grands crus classés depuis 1855.
Pour sublimer ce Saint-Julien, il est conseillé de l'accompagner de plats riches et savoureux. Un carré d'agneau rôti, un filet de bœuf sauce bordelaise, ou encore un magret de canard aux cerises feraient d'excellentes alliances. Les plats à base de champignons, comme un risotto aux cèpes, apporteront une harmonie supplémentaire avec les notes boisées et les arômes de sous-bois souvent présents dans ce type de vin. Pour un accord régional, optez pour un canard aux cèpes du Sud-Ouest.
Pour apprécier pleinement le Château Gruaud Larose 2016, servez-le à une température de 16 à 18°C après un carafage d'au moins deux heures. Ce processus permettra aux arômes de se libérer pleinement et aux tannins de s'assouplir. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe pourpre profonde, puis humez les arômes de fruits noirs, de cuir et d'épices. En bouche, savourez la rondeur, l'élégance des tannins et la longueur en finale, témoins de l'exceptionnelle qualité de ce millésime.
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