Vin Saint-Julien Château Beychevelle - 1987

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Julien
Château Beychevelle
1987

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1987
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Domaine / Château Beychevelle
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 126 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1987 - 1991
Maturité
1992 - 2002
Apogée
2003 - 2013
Déclin
2014 - 2024+

Découvrez plus avec Viniou

Top des apps pour cave à vin Gérez vos vins avec Viniou sur iPhone Gérez vos vins avec Viniou sur Android Gérez votre cave et suivez-nous sur Facebook Viniou : inspirations et actus sur Instagram Viniou : guides et astuces sur YouTube Avis et retours sur Viniou Profitez des prix exclusifs avec un abonnement Viniou

Avis Viniou

Le Château Beychevelle 1987, originaire de l'appellation Saint-Julien dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux, est un vin rouge aux caractéristiques classiques. Ce millésime est produit principalement à partir de cépages nobles tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot. Sa vinification traditionnelle met en avant un terroir d'exception, marqué par des sols graveleux bien drainés qui apportent richesse et complexité au vin. Bordeaux est célèbre pour son climat océanique tempéré et ses influences géologiques, permettant aux vins d'exhiber un équilibre et une structure remarquables. Le Château Beychevelle, avec son histoire remontant au XVIIe siècle, est réputé pour la qualité et l'élégance de ses vins.

Pour accompagner ce remarquable Saint-Julien 1987, envisagez des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un carré d'agneau herbacé ou un filet de bœuf. Les plats en sauce à base de réduction de vin rouge exalteront également sa complexité. Les fromages affinés comme le Comté ou le Gruyère pourraient enrichir l'expérience gustative. Pour une touche régionale, un magret de canard accompagné de champignons du Périgord serait une association parfaite.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 17-18°C, après l'avoir carafé une heure pour permettre aux arômes de se révéler pleinement. Commencez par observer sa robe rubis profond, puis appréciez les arômes subtils de fruits rouges mûrs, de cuir et de sous-bois. En bouche, goûtez à sa texture soyeuse, ses tanins fondus et sa belle longueur. Ces étapes vous garantiront une dégustation optimale et mémorable du Château Beychevelle 1987.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2023
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2022
Chateau Beychevelle
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2021
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019
Chateau Beychevelle
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2019
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Chateau Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2014
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2013
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2012
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2009
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2008
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2003
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2002
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2002
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2001
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2001
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1999
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1997
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1996
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1995
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1995
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1991
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1989
Chateau Beychevelle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1988
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1988
Château beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1986
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1986
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1984
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1983
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1981
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien

Chateau Beychevelle
Bouteille (75cl)

Application de gestion de cave à Vins

Boostez la gestion de votre cave à Vins avec Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou et gérez votre cave à Vins comme un expert !

Logiciel Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Saint-Julien Château Beychevelle - 1987 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres vins via le logiciel de gestion de cave à vin Viniou en saisissant simplement le nom de votre vin ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de vin personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir le logiciel Viniou