Vin Saint-Julien Château Léoville Poyferré - 2016 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Julien

Château Léoville Poyferré

2016

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2016
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Region	Bordeaux
Appellation	Saint-Julien
Domaine / Château	Leoville Poyferre
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	159,90 €

Phase de vieillisement

Jeunesse

2018 - 2025

Maturité

2026 - 2034

Apogée

2035 - 2049

Déclin

2050 - 2059+

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Avis Viniou

Le Château Léoville Poyferré, situé dans l’appellation Saint-Julien en Médoc, Bordeaux, produit des vins d'une élégance intemporelle. Le millésime 2016 est remarquable, fruit de conditions climatiques idéales, marquées par un été chaud suivi de pluies bienvenues. Ce vin rouge est généralement un assemblage de cépages bordelais classiques tels que le Cabernet Sauvignon et le Merlot, réputé pour sa structure, son équilibre et sa profondeur aromatique. La région bénéficie d’un terroir exceptionnel, avec des sols graveleux qui favorisent un bon drainage, et d’un climat océanique tempéré. Le Château Léoville Poyferré jouit d'une riche histoire, remontant au 17ème siècle, et d'une excellente réputation parmi les grands crus classés.

Pour sublimer ce Saint-Julien, optez pour des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un carré d'agneau ou un magret de canard. Les mets à base de champignons sauvages, comme une poêlée de cèpes, s’harmoniseront merveilleusement avec la complexité du vin. Les fromages affinés, en particulier un Comté vieilli, accentueront également ses notes riches et épicées. Pour un mariage régional, considérez un bœuf à la bordelaise, dont les saveurs rustiques compléteront ce vin prestigieux.

Pour apprécier pleinement ce 2016, servez-le à une température de 16 à 18°C. Avant la dégustation, carafez-le pendant environ une heure pour permettre à ses arômes complexes de s’épanouir. Lors de la dégustation, observez sa robe dense et intense, puis humez ses arômes de fruits noirs, de cèdre et d'épices douces. Enfin, laissez-vous séduire par sa bouche ample et veloutée, révélant des tanins soyeux et une finale persistante.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2023

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2022

Chateau Leoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2019

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018

Chateau Leoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018

Château Léoville Poyferré

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1969

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

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