Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2016 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Domaine / Château | Gruaud Larose |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 110,50 € |
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Jeunesse
2016 - 2020
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Maturité
2021 - 2030
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Apogée
2031 - 2040
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Déclin
2041 - 2045+
|
Le Château Gruaud Larose 2016 est un vin rouge provenant de l'appellation Saint-Julien dans la sous-région du Médoc, située au cœur de Bordeaux, en France. Richement structuré, ce millésime présente une harmonie parfaite entre puissance et élégance, typique des grands crus de Bordeaux. Le terroir de Saint-Julien, composé de graves profondes, confère au vin une complexité et une minéralité distinctives. Le millésime 2016, exceptionnel en qualité, a bénéficié de conditions climatiques idéales, favorisant une maturité optimale des raisins. Fondé au XVIIIe siècle, le Château Gruaud Larose jouit d'une réputation prestigieuse grâce à ses méthodes de vinification traditionnelles et à son soucis constant de qualité.
Pour sublimer ce Saint-Julien, optez pour des mets raffinés tels qu'un magret de canard aux figues, un gigot d'agneau rôti ou encore une côte de bœuf grillée. Les plats en sauce à base de vin rouge, comme un bœuf bourguignon, sauront également mettre en valeur les arômes profonds et les tanins soyeux de ce vin. Pour un accord régional, le fromage de brebis des Pyrénées ou le foie gras poêlé s'harmoniseront parfaitement avec l'opulence et la finesse du Château Gruaud Larose 2016.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Avant la dégustation, laissez-le s’aérer en le carafant pendant une heure afin d’ouvrir ses arômes complexes. Commencez par observer la robe pourpre intense et brillante du vin, puis humez le bouquet riche en fruits noirs, épices et notes boisées. En bouche, savourez l'équilibre entre la structure tannique et la rondeur, notant les nuances de cassis, de prune et une longue persistance en finale.
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