Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2020 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Domaine / Château | Talbot |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
|
Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 101,60 € |
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Jeunesse
2020 - 2023
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Maturité
2024 - 2029
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Apogée
2030 - 2039
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Déclin
2040 - 2049+
|
Le Château Talbot, situé dans l'appellation Saint-Julien du Médoc, Bordeaux, est réputé pour produire des vins rouges d'excellente qualité. Le millésime 2020 de ce château est un exemple remarquable de l'élégance et de la complexité que cette région peut offrir. Bien qu'aucun cépage spécifique ne soit mentionné, les vins de Saint-Julien sont souvent dominés par le Cabernet Sauvignon et le Merlot, offrant des arômes de fruits noirs, des notes épicées et une structure tannique solide. Le terroir de cette région, caractérisé par des sols de graves alluviales, et le climat tempéré de Bordeaux, influencent fortement le caractère du vin. Le Château Talbot, avec son histoire riche et une réputation bien établie, utilise des techniques de vinification soigneusement élaborées pour produire des vins raffinés et équilibrés.
Pour sublimer ce Saint-Julien 2020, pensez à des plats riches en saveurs comme un filet de bœuf rôti ou un gigot d'agneau aux herbes. Les notes fruitées et épicées du vin se marieront également bien avec des plats à base de canard, tels que le magret ou le confit. Si vous souhaitez explorer des accords régionaux, un entrecôte bordelaise ou des cèpes à la bordelaise seraient des choix parfaits, mettant en avant la richesse du vin tout en créant une harmonie avec les ingrédients locaux.
Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe pour apprécier sa couleur profonde. Ensuite, portez le verre à votre nez pour inhaler ses arômes complexes de fruits noirs, d'épices et de sous-bois. Enfin, goûtez en prenant une petite gorgée et laissez le vin s’épanouir en bouche, en notant l'équilibre entre l'acidité, le fruité et les tanins. N'hésitez pas à carafer le vin une heure avant de le servir pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement.
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