Vin Saint-Julien Château Talbot - 1972

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Julien
Château Talbot
1972

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1972
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Domaine / Château Talbot
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 200 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1972 - 1981
Maturité
1982 - 1992
Apogée
1993 - 2013
Déclin
2014 - 2024+

Découvrez plus avec Viniou

Top applications de cave à vin 2025 Téléchargez Viniou sur l'App Store Téléchargez Viniou sur le Play Store Suivez Viniou sur Facebook Suivez Viniou sur Instagram Suivez Viniou sur YouTube Découvrez les avis sur Viniou Consulter les prix de Viniou

Avis Viniou

Avis de l'œnologue

Le Château Talbot 1972, originaire de Saint-Julien dans la région viticole du Médoc à Bordeaux, est un vin d'exception qui reflète parfaitement l'élégance et la complexité de son terroir. Ce millésime ancien montre une belle robe rouge grenat aux reflets tuilés, témoignant de son âge avancé. Bien que les détails sur le cépage ne soient pas précisés, il est probable qu'il s'agisse d'un assemblage classique de Cabernet Sauvignon, Merlot et peut-être un soupçon de Petit Verdot, typique de cette appellation. Le millésime 1972 a été un défi pour les vignerons en raison de conditions climatiques difficiles, mais les soins méticuleux apportés à la vinification et au vieillissement en barriques ont permis de produire un vin de grande qualité. Les sols graveleux du Médoc, combinés à l'influence modératrice de l'océan Atlantique, confèrent à ce vin une structure tannique élégante et une profondeur aromatique. Château Talbot, un domaine de renom avec une histoire riche remontant au XVIIIe siècle, est réputé pour ses vins robustes et généreux, incarnant à la fois tradition et excellence.

Pour accompagner ce vin mature et complexe, privilégiez des plats raffinés qui mettront en avant ses arômes tertiaires de sous-bois, de cuir et de fruits secs. Un filet de bœuf rôti, accompagné d'une sauce aux truffes ou d'un gratin dauphinois, serait une merveilleuse alliance. Les volailles rôties, comme un canard ou une pintade, rehausseraient également les nuances délicates de ce Saint-Julien. Pour une touche régionale, considérez des mets du Sud-Ouest comme un confit de canard, ou encore un fromage affiné comme un Cantal vieux, qui s'accordera parfaitement avec la complexité du vin.

En termes de dégustation, servez ce Château Talbot 1972 à une température idéale de 16-18°C pour révéler tous ses arômes. Avant de déguster, laissez le vin respirer en le carafant soigneusement, surtout en considérant son âge. Observez d'abord sa couleur pour apprécier l'évolution du vin. Ensuite, prenez le temps de savourer ses fragrances en exhalant lentement les arômes de fruits secs, de cuir et de sous-bois. Enfin, en bouche, laissez-vous envelopper par sa texture soyeuse et ses saveurs persistantes. Profitez de chaque gorgée pour découvrir les diverses strates de ce vin remarquable.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2023
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2022
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2021
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2014
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2013
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2013
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2012
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2012
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2009
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2008
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2008
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2007
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2006
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2004
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2003
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2002
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2001
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2000
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1999
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1995
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1994
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1993
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1992
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1990
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1989
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1988
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1987
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1986
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1981
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1978
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1966
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien

Château Talbot
Bouteille (75cl)

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vin Saint-Julien Château Talbot - 1972 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.

Découvrir l'application Viniou