Vin Saint-Julien Château Beychevelle - 2021

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Julien
Château Beychevelle
2021

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2021
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Domaine / Château Beychevelle
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Jeunesse

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 82,50 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2023 - 2025
Maturité
2026 - 2029
Apogée
2030 - 2033
Déclin
2034 - 2039+

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Avis Viniou

Avis de l'œnologue

Le Château Beychevelle 2021 est un vin rouge issu de l'appellation Saint-Julien située dans la prestigieuse région du Médoc à Bordeaux, France. Ce vin est élaboré à partir de cépages typiques de la région, majoritairement Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot. Le millésime 2021 a bénéficié de conditions climatiques favorables qui ont permis une maturité optimale des raisins. Le terroir de Saint-Julien, avec ses sols graveleux et son climat océanique tempéré, confère au vin une structure tannique raffinée, une belle profondeur aromatique et une complexité remarquable. Le Château Beychevelle, avec son histoire remontant au XVIIe siècle, est réputé pour produire des vins de grande qualité, élégants et bien équilibrés.

Pour sublimer ce Château Beychevelle 2021, pensez à l'accompagner de viandes rouges grillées ou rôties, comme un carré d'agneau ou un filet de bœuf en croûte. Des plats en sauce, tels qu'un confit de canard ou un bœuf bourguignon, mettront également en valeur ses notes tanniques et ses arômes complexes. Les fromages affinés, à pâte dure comme le comté ou le gruyère, se marieront idéalement avec ce vin. Les mets régionaux, tels qu'un magret de canard ou un entrecôte à la bordelaise, renforceront l'harmonie gustative de cette cuvée.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température comprise entre 16 et 18°C. Commencez par observer sa robe profonde et brillante. Ensuite, faites tourner le vin dans votre verre pour libérer ses arômes; vous devriez percevoir des notes de fruits noirs, de cuir et de sous-bois. En bouche, prenez le temps de savourer sa structure tannique élégante, son équilibre parfait et sa finale longue et harmonieuse. Concernant son vieillissement, ce vin pourra être apprécié en jeunesse dès maintenant, mais il dévoilera toute sa complexité et son potentiel après environ 8 à 12 ans de garde :

Ainsi, profitez pleinement de ce Château Beychevelle 2021 à son apogée en 2034 pour une expérience sensorielle exceptionnelle.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2023
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2022
Chateau Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019
Chateau Beychevelle
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2019
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Chateau Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2014
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2013
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2012
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2009
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2008
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2003
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2002
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2002
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2001
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2001
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1999
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1997
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 1996
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1995
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1995
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1991
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1989
Chateau Beychevelle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1988
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1988
Château beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1987
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1986
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1986
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1984
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1983
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1981
Château Beychevelle
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien

Chateau Beychevelle
Bouteille (75cl)

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