Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2017 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Domaine / Château | Leoville Poyferre |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 74,80 € |
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Jeunesse
2020 - 2024
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Maturité
2025 - 2031
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Apogée
2032 - 2041
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Déclin
2042 - 2051+
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Le Château Léoville Poyferré 2017 est un vin rouge prestigieux originaire de l'appellation Saint-Julien, située dans la célèbre région viticole de Bordeaux, dans le Médoc. Ce vin, élaboré principalement à partir des cépages emblématiques de Bordeaux tels que le Cabernet Sauvignon, le Merlot, le Cabernet Franc et le Petit Verdot, reflète le savoir-faire et la tradition de ce domaine. Le millésime 2017 est marqué par sa finesse et son élégance, grâce à un terroir d'exception composé de graves profondes qui offrent un excellent drainage. Les techniques de vinification rigoureuses comprennent une fermentation en cuves inox avant un élevage en fûts de chêne français, apportant complexité et structure. Saint-Julien bénéficie d'un climat tempéré par la proximité de l'océan Atlantique et un sol riche en minéraux, ce qui confère à ses vins une remarquable élégance et une grande capacité de vieillissement. Le Château Léoville Poyferré, avec son histoire remontant au XVIIe siècle, jouit d'une réputation d'excellence.
Pour accompagner ce vin, optez pour des viandes rouges grillées ou rôties telles qu'un carré d'agneau aux herbes, un filet de bœuf en croûte ou encore un magret de canard aux cèpes. Les plats en sauce, comme un bœuf bourguignon ou une daube de sanglier, feront également ressortir les arômes fruités et tissés de notes épicées de ce vin. Pour une expérience authentique, essayez un plateau de fromages affinés, tel qu'un comté ou un brie truffé, qui sublimeront la profondeur et la richesse de ce millésime.
Pour apprécier pleinement ce Château Léoville Poyferré 2017, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Un carafage d'environ une à deux heures avant la dégustation permettra aux arômes complexes de se révéler pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe profonde aux reflets grenat, puis humez ses arômes envoûtants de fruits noirs, d'épices et de légères notes boisées. En bouche, laissez-vous séduire par sa texture soyeuse, ses tanins fondus, et sa persistance remarquable pour une expérience gustative inoubliable.
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