Vin Saint-Julien Château Talbot - 1999

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Julien
Château Talbot
1999

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1999
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Domaine / Château Talbot
Degré d'alcool 13 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 85 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1999 - 2003
Maturité
2004 - 2008
Apogée
2009 - 2023
Déclin
2024 - 2033+

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Avis Viniou

Le Château Talbot 1999, de l'appellation Saint-Julien dans le Médoc, est un vin rouge français remarquable issu de la prestigieuse région de Bordeaux. Ce millésime démontre un équilibre entre le fruité et la maturité, typique des vins de cette période. La région de Saint-Julien est connue pour ses sols graveleux qui favorisent un drainage parfait, contribuant à la qualité exceptionnelle des cépages Cabernet Sauvignon, Merlot et parfois Petit Verdot, bien que la fiche ne précise pas l'assemblage exact. Le climat maritime tempéré de la région, avec ses influences de l'Atlantique, est crucial pour la maturation lente des raisins, permettant de développer des tanins fins. Château Talbot, avec son riche héritage et sa réputation d’élégance, est un domaine viticole historique qui se distingue par sa constance dans la qualité.

Pour sublimer ce Saint-Julien 1999, envisagez des accords mets-vins tels qu'un magret de canard aux fruits rouges, un carré d'agneau aux herbes de Provence ou un rôti de bœuf bien juteux. Les saveurs intenses et complexes de ce vin, avec ses notes de fruits rouges mûrs et d'épices subtiles, souligneront la richesse de ces plats. Pour une option plus régionale, un confit de canard bordelais ou du cèpes de la région seraient idéaux, créant une harmonie parfaite avec les arômes et la structure tannique du vin.

Pour apprécier pleinement ce Château Talbot 1999, servez-le à une température d'environ 17-18°C. Avant de le déguster, observez sa robe rubis légèrement évoluée qui révèle son âge et sa maturité. Au nez, explorez les arômes développés de fruits noirs, de cuir et d'épices douces. En bouche, goûtez sa texture soyeuse et ses tanins fondus avant une finale persistante et complexe. Laissez-le respirer environ une heure pour qu'il déploie toute sa palette aromatique et profitez de chaque nuance lors de la dégustation.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2023
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2022
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2021
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2017
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2014
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2013
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2013
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2012
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2012
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2009
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2008
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2008
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2007
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2006
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2004
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2003
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2002
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2001
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2000
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1995
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1994
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1993
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1992
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1990
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1989
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1988
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

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Bouteille (75cl)
Apogée

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Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1981
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1978
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1972
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1966
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien

Château Talbot
Bouteille (75cl)

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