Vin Saint-Julien Château Talbot - 1990

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Saint-Julien
Château Talbot
1990

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 1990
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Saint-Julien
Domaine / Château Talbot
Degré d'alcool 12,5 %
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 161,93 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
1990 - 1994
Maturité
1995 - 2005
Apogée
2006 - 2021
Déclin
2022 - 2032+

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Avis Viniou

Le Château Talbot 1990 est un vin rouge prestigieux de l'appellation Saint-Julien, située dans le Médoc, Bordeaux. Ce millésime emblématique est composé principalement de Cabernet Sauvignon, complété par du Merlot, offrant un équilibre parfait entre puissance et élégance. Le climat tempéré et les sols graveleux de la région favorisent la maturation lente des raisins, conférant au vin une structure raffinée et une grande capacité de garde. Le château, établi au XVIIIe siècle, est renommé pour sa précision dans la vinification, combinant savoir-faire traditionnel et modernité pour exprimer le meilleur de son terroir.

Pour sublimer ce vin, optez pour des viandes grillées ou rôties telles qu'un carré d'agneau ou un magret de canard. Les plats en sauce à base de champignons ou de truffes, comme une côte de bœuf aux morilles, renforceront ses notes terreuses. Pour une alliance régionale, un tournedos Rossini, originaire de la cuisine française classique, créera une rencontre gastronomique mémorable avec ce Saint-Julien.

La dégustation du Château Talbot 1990 révèle toute sa splendeur lorsqu'il est servi entre 16 et 18°C. Avant de le goûter, observez sa robe grenat évoluée. Plongez votre nez pour apprécier ses arômes complexes de cassis, cuir et sous-bois. En bouche, savourez sa texture soyeuse et ses tannins fondus, persistant agréablement. Ce vin ancien peut être décanté une heure pour libérer toute sa complexité.

Autre millésime

Jeunesse

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Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
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Jeunesse

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Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
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Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019
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Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

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Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

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Bouteille (75cl)
Maturité

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Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2016
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2015
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2014
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2013
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2013
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2012
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 2012
Chateau Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2011
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2010
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2009
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Apogée

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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2008
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Bouteille (75cl)
Apogée

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Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Saint-Julien - 2005
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Déclin

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Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 2001
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

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Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1999
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1995
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1994
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1993
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Saint-Julien - 1992
Château Talbot
Bouteille (75cl)
Indéterminé

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Déclin

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