Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2002 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Saint-Julien |
Domaine / Château | Gruaud Larose |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 94,74 € |
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Jeunesse
2002 - 2006
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Maturité
2007 - 2013
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Apogée
2014 - 2021
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Déclin
2022 - 2026+
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Le Château Gruaud Larose est un vin rouge prestigieux de l'appellation Saint-Julien, située au cœur du Médoc, à Bordeaux. Le millésime 2002, bien que capricieux en termes de climat, a permis de produire des vins d’une belle complexité. Généralement composé majoritairement de cépages Merlot et Cabernet Sauvignon, ce vin offre une structure élégante avec des arômes de fruits noirs, de sous-bois et d'épices. La région de Bordeaux, avec son climat océanique tempéré et son terroir gravelo-sablonneux, confère aux vins une finesse et une longévité remarquables. Le Château Gruaud Larose, reconnu pour son histoire remontant au 18e siècle et son classement en Grand Cru Classé, est réputé pour sa constance et son élégance.
Pour accompagner ce Saint-Julien, envisagez des plats savoureux et raffinés tels qu'un gigot d'agneau rôti aux herbes, un magret de canard sauce aux fruits rouges ou encore un plateau de fromages affinés comme le Saint-Nectaire ou le Brie de Meaux. Un filet mignon de porc aux cèpes ou une entrecôte grillée sublimeraient également ses nuances épicées et tanniques. Ces accords mettront en valeur les saveurs riches tout en créant une expérience gustative harmonieuse.
Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant de le servir pour permettre aux arômes de s'exprimer pleinement. Commencez par admirer sa robe grenat profonde, puis respirez ses arômes complexes de fruits mûrs, de cuir et de tabac. En bouche, appréciez sa structure équilibrée, ses tanins soyeux et sa finale persistante. Cette dégustation sans précipitation vous permettra de savourer pleinement l'expression de ce grand vin de Bordeaux.
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