Vin Saint-Julien Château Léoville Poyferré - 2008 - Avis, conseil, vieillissement et prix.

Fiche Vin

Bordeaux - Saint-Julien

Château Léoville Poyferré

2008

Information

Conditionnement	Bouteille (75cl)
Type	Vins
Couleur	Rouge
Millésime	2008
Pays	France
Type d'Appellation	AOC
Region	Bordeaux
Appellation	Saint-Julien
Domaine / Château	Leoville Poyferre
Degré d'alcool	13,5 %
Phase actuelle	Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

	Bouteille (75cl)
2025	70 €

Phase de vieillisement

Jeunesse

2008 - 2012

Maturité

2013 - 2018

Apogée

2019 - 2029

Déclin

2030 - 2040+

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Avis Viniou

Le Château Léoville Poyferré 2008 est un Saint-Julien de Bordeaux, une région réputée pour ses vins rouges élégants et sophistiqués. Ce millésime, combinant principalement Cabernet Sauvignon et Merlot, reflète un millésime classique, avec une structure tannique raffinée et des arômes de cassis, de cèdre et de tabac. Influencé par les sols graveleux du Médoc, ce vin bénéficie également de l'expertise en vinification qui mise sur l'élevage en barriques de chêne pour parfaire son élévation. La région de Saint-Julien, avec son climat tempéré par l'estuaire de la Gironde et ses traditions viticoles séculaires, confère une complexité unique à ce vin. Le Château Léoville Poyferré, quant à lui, est reconnu pour son histoire riche et son dévouement continu à produire des vins de haute distinction.

Pour accompagner ce Saint-Julien 2008, optez pour des plats à base de viande rouge tels qu'un filet de bœuf rôti ou un agneau de Pauillac, qui valoriseront la richesse et la profondeur du vin. Les champignons sauvages ou un gratin dauphinois sont également des choix judicieux, renforçant la palette aromatique du vin tout en offrant une harmonie gustative. Un coq au vin de Bordeaux, plat régional par excellence, s'harmoniserait magnifiquement avec les tanins soyeux et les notes fruitées du vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température de 16-18°C après l'avoir carafé environ une heure, afin de libérer ses arômes complexes. Observez sa robe sombre et chatoyante, humez les arômes délicats de fruits noirs, d'épices douces et de chêne fin, puis savourez sa texture veloutée et sa finale longue et élégante. Dégustez lentement pour apprécier chaque nuance de ce vin exceptionnel.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2023

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2022

Chateau Leoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2020

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2019

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Jeunesse

Bordeaux - Saint-Julien - 2019

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018

Chateau Leoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - Saint-Julien - 2018

Château Léoville Poyferré

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - Saint-Julien - 1969

Château Léoville Poyferré

Bouteille (75cl)

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