Vin Sauternes Château Suduiraut - 2017

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Sauternes
Château Suduiraut
2017

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2017
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Sauternes
Domaine / Château Suduiraut
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 65 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2017 - 2021
Maturité
2022 - 2032
Apogée
2033 - 2058
Déclin
2059 - 2069+

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Avis Viniou

Le Château Suduiraut 2017 est un vin blanc d'exception provenant de la prestigieuse région de Sauternes, située dans le Sauternais, au cœur de Bordeaux. Ce vin liquoreux est issu de raisins Sémillon et Sauvignon Blanc, soigneusement récoltés puis affectés par la pourriture noble, Botrytis cinerea, qui concentre les sucres et développe d’intenses arômes de fruits confits et de miel. Le millésime 2017 se distingue par son équilibre parfait entre richesse et fraîcheur, révélant des notes complexes de fleurs d'acacia, d'abricot et de caramel. Le terroir de Sauternes, caractérisé par ses sols graveleux et un microclimat unique favorisant la pourriture noble, produit des vins d'une renommée mondiale pour leur élégance et leur longévité. Le Château Suduiraut, avec une histoire remontant au XVIIe siècle, est réputé pour son savoir-faire et la constance de la qualité de ses vins.

Pour sublimer ce Château Suduiraut 2017, pensez à l'associer à des plats capables de mettre en avant ses arômes et sa complexité. Il se mariera exquisément avec des mets tels que le foie gras, qu'il soit poêlé ou en terrine, offrant une harmonie parfaite entre onctuosité et douceur. Les desserts aux fruits comme une tarte Tatin, une crème brûlée, ou encore un crumble aux abricots rehausseront également ses notes fruitées et caramélisées. Pour une expérience authentique, essayez de l'accompagner d’un roquefort ou du fromage bleu de Gex, où l’alliance entre la salinité et la douceur du vin crée un équilibre surprenant.

Pour la dégustation de ce Château Suduiraut 2017, nous recommandons une température de service entre 10 et 12°C. Commencez par observer sa robe dorée aux reflets scintillants. Ensuite, portez le verre à votre nez pour apprécier ses arômes envoûtants de fruits confits, de miel et de fleurs blanches. Enfin, en bouche, laissez-vous envahir par l’harmonie entre richesse et acidité qui se prolonge en une finale élégante et persistante. Pour une dégustation optimale, utilisez des verres à vin blanc de forme tulipe, qui concentrent les arômes et permettent une meilleure aération du vin.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2022
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2020
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2018
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2016
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2015
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2015
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2014
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2013
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2011
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2000
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1999
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1997
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1996
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1995
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1989
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1988
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1983
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1982
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)

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