Vin Sauternes Château Guiraud - 2015

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Sauternes
Château Guiraud
2015

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2015
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Sauternes
Domaine / Château Guiraud
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 49,14 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2015 - 2019
Maturité
2020 - 2029
Apogée
2030 - 2044
Déclin
2045 - 2054+

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Avis Viniou

Château Guiraud 2015 est un vin blanc prestigieux de l'appellation Sauternes, située dans le Sauternais, au sud de Bordeaux. Réputé pour ses vins liquoreux, ce terroir unique est dominé par le Sauvignon Blanc et le Sémillon, qui bénéficient du phénomène naturel de la pourriture noble (Botrytis cinerea) pour concentrer les sucres et développer une complexité aromatique. Le millésime 2015 est particulièrement acclamé pour sa richesse et son équilibre. Les sols graveleux de la région, combinés à un climat chaud et humide, favorisent la production de vins doux et opulents. Château Guiraud, classé en 1855, est l'un des domaines les plus respectés, valorisant une agriculture biologique et durable.

Pour sublimer ce Sauternes, envisagez des accords avec des plats riches et savoureux. Le foie gras, servi en terrine ou poêlé, est un compagnon classique qui met en valeur la douceur et l'onctuosité du vin. Les fromages à pâte persillée, comme le Roquefort, créent une alliance gourmande avec les arômes de fruits mûrs et de miel. En dessert, une tarte aux abricots ou une crème brûlée accentueront les notes de fruits secs et de caramel.

Pour apprécier ce vin dans toute sa splendeur, servez-le frais, à une température idéale de 10 à 12°C. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe dorée et brillante. Ensuite, humez-le pour percevoir les arômes complexes de fruits confits, de miel et de fleurs blanches. En bouche, laissez-vous séduire par son équilibre harmonieux entre acidité et douceur, et terminez par une longue finale persistante.

Autre millésime

Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 2023
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2022
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2020
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2017
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2014
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2013
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2012
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2009
Chateau Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2001
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1999
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998
Chateau Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1997
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1989
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1986
Château Guiraud
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1978
Chateau Guiraud
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1970
Chateau Guiraud
Bouteille (75cl)

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