Vin Sauternes Château Suduiraut - 2009

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Sauternes
Château Suduiraut
2009

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2009
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Sauternes
Domaine / Château Suduiraut
Degré d'alcool 14 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 77,45 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2009 - 2013
Maturité
2014 - 2023
Apogée
2024 - 2038
Déclin
2039 - 2058+

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Avis Viniou

Le Château Suduiraut 2009 est un chef-d'œuvre de l'appellation Sauternes, située dans la région de Bordeaux, célèbre pour ses vins blancs liquoreux. Ce vin est principalement issu du cépage Sémillon, complété par une touche de Sauvignon Blanc. Le millésime 2009 bénéficie d'un terroir exceptionnel dominé par des sols graveleux sur substrat calcaire, favorisant la concentration aromatique grâce à un effet de pourriture noble, typique de la région. La vinification traditionnelle et l'élevage en barriques de chêne confèrent à ce vin une complexité et une richesse typiques. Sauternes, avec son microclimat humide, favorise la Botrytis cinerea, donnant au vin ses arômes de miel, d'abricot, et de fruits confits. Le Château Suduiraut, avec son histoire remontant au XVIIe siècle, jouit d'une renommée mondiale pour ses vins d'exception, alliant finesse et opulence.

Pour accompagner ce Sauternes 2009, optez pour du foie gras poêlé, dont la richesse s'harmonise avec les arômes sucrés et acidulés du vin. Des desserts aux fruits exotiques, comme une tarte à l'ananas, sublimeront ses notes fruitées. Pour un accord régional, essayez-le avec un Roquefort, dont le salé contraste magnifiquement avec la douceur du vin. Ces combinaisons créeront une symphonie gourmande, mettant en valeur les nuances et la profondeur de ce liquide d'or.

Pour apprécier pleinement ce Sauternes, servez-le à une température idéale de 10-12°C. Un léger passage en carafe, environ 30 minutes avant la dégustation, permettra au vin de s'ouvrir pleinement. Lors de sa dégustation, admirez sa robe dorée brillante. Au nez, explorez la complexité des arômes de fruits confits, de miel et d'épices. En bouche, savourez l'équilibre entre douceur et acidité, et laissez-vous séduire par sa finale longue et persistante. Profitez de ce moment de dégustation pour apprécier l'art et le savoir-faire incarnés dans ce vin exceptionnel.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - Sauternes - 2022
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2020
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2019
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2018
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2017
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2016
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2015
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2015
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - Sauternes - 2014
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2013
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2011
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2010
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2007
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2006
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2005
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2003
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2002
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 2000
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1999
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1998
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes - 1997
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1996
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1995
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1990
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - Sauternes - 1989
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1988
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1983
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - Sauternes - 1982
Château Suduiraut
Bouteille (75cl)

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