Fiche Vin

Drapeau France
Vin Blanc sec Château Yquem 2004 France Bordeaux Sauternes
Bordeaux - Sauternes
Château d'Yquem
2004

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Blanc
Millésime 2004
Pays France
Type d'Appellation AOC
Région Bordeaux
Appellation Sauternes
Château / Domaine Yquem
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Maturité

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 245 €

Application de gestion de cave à vin

Viniou : l’appli qui vous simplifie la gestion de votre cave à vin !

Déjà plus de 40 000 amateurs conquis, noté 4,8⭐ sur les stores.

Avis Viniou

Avis du Vin

Le Château d'Yquem 2004 est un vin blanc doux emblématique de la région de Sauternais, situé dans l'illustre appellation Sauternes de Bordeaux, en France. Ce vin est principalement composé de cépages Sémillon et Sauvignon Blanc, cultivés sur des sols argilo-sableux et graveleux, typiques du terroir de Sauternes. La récolte tardive des raisins, favorisée par le développement de la pourriture noble (Botrytis cinerea), et les techniques de vinification méticuleuses confèrent à ce millésime une complexité et une richesse incomparables. La région bénéficie d'un microclimat unique où la brume matinale suivie de journées ensoleillées permet une maturation optimale des raisins.

Le domaine viticole Château d'Yquem, avec son histoire remontant à plusieurs siècles, est réputé pour produire des vins de qualité supérieure et est souvent considéré comme le meilleur vin liquoreux du monde. Son héritage et son savoir-faire se reflètent dans chaque bouteille, offrant une expérience de dégustation inoubliable.

Accords Mets-Vins

Pour accompagner le Château d'Yquem 2004, nous recommandons des plats tels que le foie gras, servi simplement avec du pain toasté, pour souligner les notes de miel et d’abricot du vin. Les fromages à pâte persillée comme le Roquefort ou le Stilton créeront un contraste délicieux avec la douceur du vin. Les plats de cuisine asiatique légèrement épicés, tels que le poulet au curry ou les crevettes à la sauce thaï, offriront également une magnifique harmonie gustative. Pour un accord régional, essayez une tarte aux poires et aux amandes d'Aquitaine.

Conseils de Dégustation

Servez le Château d'Yquem 2004 à une température idéale de 10-12°C. Commencez par regarder la robe dorée profonde du vin, signe de son vieillissement et de sa richesse. Ensuite, humez le vin pour apprécier les arômes complexes de fruits confits, de miel, et de légères touches de fleurs blanches. Enfin, goûtez-en une gorgée pour découvrir la parfaite balance entre douceur et acidité, qui conduit à une finale longue et élégante.

Autre millésime

Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Maturité
Jeunesse
Jeunesse
Jeunesse
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Indéterminé
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Maturité
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Apogée
Apogée
Déclin
Apogée
Apogée
Apogée
Apogée
Indéterminé
Indéterminé
Indéterminé
Apogée
Apogée
Déclin
Déclin
Apogée
Déclin
Indéterminé
Apogée
Déclin
Déclin
Indéterminé
Indéterminé
Déclin
Indéterminé
Déclin
Déclin
Indéterminé
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes

Château d'Yquem
Indéterminé

Bordeaux - Sauternes

Château d’Yquem

Gérez votre cave à Vins comme un pro

Optimisez la gestion de votre cave à Vins grâce à Viniou !

Suivez, organisez et découvrez vos Vins en toute simplicité.

Téléchargez Viniou dès maintenant et transformez la gestion de votre cave à Vins en une expérience fluide et intuitive !

Application Viniou

Toutes les informations que vous voyez ici sur la bouteille Vins Sauternes Château d'Yquem - 2004 peuvent être ajoutées automatiquement pour vos propres Vins via l'application Viniou en saisissant simplement le nom de votre Vins ou en scannant son étiquette. Profitez de notre outil de gestion de cave à vin pour créer et organiser vos fiches de Vins personnalisées en un clin d'œil.