Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2022 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux |
Domaine / Château | Baron Philippe De Rothschild |
Cuvée | Mouton Cadet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Maturité
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 11,51 € |
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Jeunesse
2023 - 2024
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Maturité
2025 - 2027
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Apogée
2028 - 2031
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Déclin
2032 - 2036+
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Le Baron Philippe de Rothschild Cuvée Mouton Cadet 2022 est un vin rouge élégant issu de l'appellation Bordeaux, en France. Ce vin met en valeur la tradition de l'assemblage bordelais, où les cépages Merlot, Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc se mêlent à la perfection pour créer un profil riche et bien équilibré. Le millésime 2022 bénéficie d'un terroir diversifié, avec un sol argilo-calcaire qui ajoute de la structure, et une climatologie tempérée, idéale pour la maturation des raisins. Bordeaux, avec ses hivers doux et ses étés modérément chauds, est célèbre pour ses vins raffinés. Le domaine Baron Philippe de Rothschild, acteur historique de renom, est connu pour son engagement envers l'excellence vinicole et son enracinement profond dans le terroir bordelais.
Pour sublimer les caractéristiques de ce Bordeaux, on pourrait l'accompagner de plats tels qu'un magret de canard rôti, une entrecôte grillée ou un gigot d'agneau. Les arômes fruités et notes épicées de ce vin rouge s'harmonisent particulièrement bien avec le terroir local ; ainsi, un plateau de fromages de la région, comme le Saint-Nectaire, mettra également en valeur sa subtilité. Il convient aussi parfaitement avec des plats à base de champignons qui complètent ses nuances terreuses.
Pour profiter pleinement de ce vin, il est conseillé de le servir à une température de 16-18°C. Carafez-le environ une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de se développer pleinement. À l'œil, observez sa robe rubis profonde et limpide. Ensuite, humez-le pour découvrir ses arômes de fruits rouges, de cassis et une légère touche vanillée. Lors de la dégustation, savourez l'équilibre entre l'acidité, les tanins soyeux et la complexité aromatique.
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