Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Bordeaux
Baron Philippe de Rothschild
Mouton Cadet
2016

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2016
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Bordeaux
Domaine / Château Baron Philippe De Rothschild
Cuvée Mouton Cadet
Degré d'alcool 13,5 %
Phase actuelle
Apogée

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2025 12,52 €

Avis Viniou

Le Baron Philippe de Rothschild Cuvée Mouton Cadet 2016, un vin rouge issu de l'appellation Bordeaux, reflète l'élégance et la complexité de cette région viticole emblématique. Ce vin d'assemblage (blend) combine habilement plusieurs cépages typiques du Bordelais tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, chacun apportant ses caractéristiques uniques. Le millésime 2016 est particulièrement remarquable pour ses conditions météorologiques favorables, permettant aux raisins de mûrir lentement et d'atteindre une maturité optimale. Le terroir de Bordeaux, avec ses sols argilo-calcaires et son climat océanique tempéré, confère à ce vin une structure équilibrée et une richesse aromatique. Créé par le prestigieux domaine Baron Philippe de Rothschild, renommé pour sa tradition et son expertise vinicole, ce vin incarne la quintessence du savoir-faire bordelais.

Pour accompagner ce Bordeaux, pensez à des plats riches et savoureux. Les viandes rouges telles qu'un filet de bœuf ou une entrecôte grillée s'harmoniseront parfaitement avec les tanins présents dans ce vin. Les plats en sauce, comme un coq au vin ou un bœuf bourguignon, sublimeront ses arômes de fruits noirs et ses notes épicées. Les fromages à pâte dure, notamment un Comté affiné ou un Cantal, feront également des merveilles en complément de ce vin. Pour un mariage régional, essayez un confit de canard, qui mettra en valeur les nuances subtiles du Mouton Cadet.

Pour déguster ce vin dans des conditions optimales, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Avant la dégustation, prenez le temps de regarder sa robe profonde, aux reflets pourpres. Ensuite, humez le vin pour apprécier ses arômes complexes de fruits noirs, de cassis, de prune, ainsi que ses notes épicées et boisées. En bouche, laissez-vous séduire par sa rondeur, ses tanins souples et sa finale persistante. N'hésitez pas à carafer ce vin une heure avant de le servir pour permettre à ses arômes de s'exprimer pleinement. Bonne dégustation!

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - 2023

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - 2022

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - 2022

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - 2021

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - 2021

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - 2020

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - 2020

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - 2019

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Maturité

Bordeaux - 2019

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - 2018

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - 2018

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - 2017

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - 2017

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2016

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - 2015

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2014

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2014

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2013

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2012

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2011

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2010

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2009

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Apogée

Bordeaux - 2009

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2008

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - 2008

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2007

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2007

Baron Philippe De Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2006

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - 2006

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2005

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2005

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2004

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2004

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2003

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2002

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2001

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 2001

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 1999

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 1998

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 1996

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 1995

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - 1994

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 1994

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - 1993

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - 1991

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux - 1985

Baron Philippe de Rothschild - Mouton-Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 1978

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Déclin

Bordeaux - 1952

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

Indéterminé

Bordeaux

Baron Philippe de Rothschild - Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

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