Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2005 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux |
Domaine / Château | Baron Philippe De Rothschild |
Cuvée | Mouton Cadet |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,17 € |
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Jeunesse
2005 - 2007
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Maturité
2008 - 2011
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Apogée
2012 - 2016
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Déclin
2017 - 2024+
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Le Baron Philippe de Rothschild Cuvée Mouton Cadet 2005, issu de la prestigieuse région de Bordeaux en France, incarne l'élégance et la richesse typiques de cette région. Cette cuvée, composée principalement de cépages traditionnels bordelais comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, bénéficie d'un millésime exceptionnel. Le terroir de Bordeaux, caractérisé par ses sols graveleux et argileux, allié à une vinification soigneusement orchestrée, confère à ce vin rouge une structure raffinée et des arômes complexes de fruits rouges mûrs, d'épices et de notes boisées. Bordeaux est réputée pour son climat tempéré, influencé par l'océan Atlantique, offrant des conditions idéales pour la viticulture. Le domaine Baron Philippe de Rothschild, fort d'une histoire riche et d'une réputation mondiale, perpétue un héritage d'excellence et de passion pour le vin.
Pour sublimer le Bordeaux Baron Philippe de Rothschild 2005, envisagez des accords mets-vins savoureux. Ce vin rouge s'accordera magnifiquement avec des plats de viande rouge tels qu'un magret de canard rôti ou un bœuf bourguignon. Ses tanins élégants et ses arômes profonds se marient également bien avec des plats à base de champignons sauvages ou un cassoulet. Pour une touche locale, optez pour des fromages à pâte dure comme le Cantal ou le Comté pour accompagner ce vin, accentuant ses nuances complexes et sa structure veloutée en bouche.
Pour déguster pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Il est conseillé de le carafer environ une heure avant la dégustation pour permettre à ses arômes de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, commencez par observer sa robe pourpre et intense. Au nez, prenez le temps de déceler ses arômes envoûtants de fruits noirs, de vanille et de tabac. Enfin, en bouche, appréciez sa structure soyeuse, ses tanins fondus et sa finale persistante. Ce vin s'améliorera avec un vieillissement de quelques années supplémentaires, révélant toute la quintessence du terroir bordelais.
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