Vin Bordeaux Château Millet Lartigue - 2013

Avis Viniou

Le Château Millet Lartigue 2013 est un vin rouge issu de l'appellation Bordeaux, une région viticole renommée dans le monde entier. Bien que le détail du cépage ne soit pas précisé, les vins de Bordeaux rouges typiques incluent un assemblage de cépages tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon ou le Cabernet Franc. Le millésime 2013 a connu des conditions climatiques délicates, ce qui peut influencer la structure et la finesse du vin. Bordeaux est connu pour ses terroirs variés qui apportent richesse et complexité aux vins, grâce à ses sols en majorité argilo-calcaires. Le domaine Château Millet Lartigue allie tradition et savoir-faire, enrichissant son histoire avec des vins de qualité.

Pour accompagner ce vin, envisagez des plats riches et savoureux. Un magret de canard rôti ou des côtes d'agneau aux herbes mettraient en valeur les arômes de fruits rouges et les tanins souples de ce Bordeaux. Pour une touche régionale, un cassoulet ou un médallion de veau à la bordelaise complèteront admirablement ce vin, créant une expérience culinaire harmonieuse.

Lors de la dégustation, servez le vin à une température idéale de 16-18°C après l'avoir carafé pendant environ une heure pour permettre aux arômes de s'épanouir. Observez sa robe pour apprécier sa couleur profonde, puis humez-le pour détecter les notes subtiles de fruits noirs et d'épices. En bouche, prenez le temps de savourer la structure et l'équilibre de ce Bordeaux pour une expérience plaisante et complète.