Vin Bordeaux Château Lauduc - Chantelevent

Avis Viniou

Le Château Lauduc, producteur de la Cuvée Chantelevent, nous offre ici un vin blanc non millésimé de l'appellation Bordeaux. Situé dans la région renommée de Bordeaux, ce vin peut être composé de cépages typiques de la région tels que le Sauvignon Blanc ou le Sémillon. Bordeaux, avec son climat tempéré, ses sols variés et son riche patrimoine culturel, est propice à la production de vins élégants et équilibrés. Le Château Lauduc est reconnu pour son engagement envers la qualité et son histoire familiale qui valorise le savoir-faire traditionnel.

Pour accompagner ce vin blanc de Bordeaux, pensez à des plats raffinés tels que des fruits de mer, des crustacés ou un carpaccio de poisson. Les fromages affinés comme le chèvre frais pourraient également sublimer ses arômes. Pour accentuer l'expérience, un délicieux plat régional tel qu'une entrecôte à la bordelaise pourrait se marier agréablement avec ce vin, créant une harmonie parfaite entre saveurs locales.

Lors de la dégustation de ce vin, il est conseillé de le servir à une température idéale de 10-12°C pour révéler son bouquet aromatique. Un léger carafage de 20 minutes permettra d'ouvrir ses arômes. Commencez par apprécier sa robe lumineuse avant d'humer ses arômes subtils de fleurs blanches et d'agrumes. Enfin, en bouche, notez son équilibre et sa fraîcheur, en savourant sa persistance aromatique.