Vins Bordeaux Thierry Lurton - Château de Camarsac - 2018

Avis Viniou

Le Bordeaux rouge Cuvée Château de Camarsac 2018, produit par Thierry Lurton, est un vin issu de l'appellation régionale Bordeaux, synonyme d'élégance et de savoir-faire. Le millésime 2018, caractérisé par une belle maturité, apporte des arômes riches et une structure tannique bien équilibrée. Ce vin est assemblé de cépages typiques de la région, tels que le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc, cultivés sur des sols argilo-calcaires qui confèrent une complexité aromatique unique. Situé dans la région viticole prestigieuse de Bordeaux, le domaine bénéficie d'un climat tempéré et océanique, idéal pour la viticulture. Château de Camarsac se distingue par son histoire riche, remontant au Moyen Âge, et continue de préserver la réputation de la région pour ses vins exceptionnels.

Pour accompagner ce Bordeaux rouge, envisagez des plats tels que le magret de canard aux cerises, qui sauront sublimer ses notes fruitées et sa rondeur en bouche. Des viandes grillées ou un plat typiquement bordelais comme la lamproie à la bordelaise s'accorderont à merveille avec ce vin. Les fromages affinés, particulièrement le brie ou le camembert, offriront aussi une belle harmonie avec la palette de saveurs présentes dans ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer une heure avant pour lui permettre de s'aérer et d'exhaler tous ses arômes. Commencez par observer sa couleur rubis intense, puis humez pour déceler ses arômes de fruits rouges, de cassis et de notes épicées. En bouche, appréciez la douceur du tannin et la persistance aromatique qui caractérisent ce Bordeaux.