Vin Bordeaux Château Les Murailles - 2013

Avis Viniou

Le Château Les Murailles 2013 est un vin rouge issu de la prestigieuse région bordelaise, plus précisément de l'appellation Bordeaux. Ce millésime se distingue par un assemblage typique de la région, généralement dominé par le Merlot et le Cabernet Sauvignon, bien que l'assemblage exact ne soit pas précisé ici. Le millésime 2013, marqué par un climat frais et humide, confère à ce vin une belle acidité et des tanins délicats. Bordeaux est reconnu pour ses sols graveleux et argileux, offrant un terroir exceptionnel qui façonne le caractère noble et complexe des vins. Château Les Murailles possède une longue tradition viticole, contribuant à sa solide réputation pour produire des vins équilibrés et élégants.

Pour sublimer ce vin, pensez à des plats qui lui permettront de briller telles que la pièce de bœuf grillée, le magret de canard rôti ou un cassoulet de Toulouse. Les tannins du Bordeaux 2013 s'associeront à merveille avec les viandes rouges et les plats mijotés riches en saveurs. Pour une touche locale, optez pour l'agneau de Pauillac, une spécialité régionale qui saura mettre en valeur le caractère subtil de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce Bordeaux à une température autour de 16-18°C pour apprécier pleinement ses arômes. Commencez par admirer sa robe rubis aux reflets violacés. Puis, portez votre attention sur le bouquet, où vous découvrirez des notes de fruits rouges, de sous-bois et une légère pointe épicée. En bouche, laissez-vous séduire par son équilibre, ses tanins fondus, et sa belle longueur. Prenez le temps de savourer chaque gorgée en la laissant s’épanouir dans votre palais.