Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2005 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux |
Domaine / Château | Baron Philippe De Rothschild |
Cuvée | Mouton Cadet |
Degré d'alcool | 13 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 51,01 € |
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Jeunesse
2005 - 2009
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Maturité
2010 - 2015
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Apogée
2016 - 2021
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Déclin
2022 - 2027+
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Le Baron Philippe de Rothschild 2005 Cuvée Mouton Cadet est un vin rouge ancré dans la riche tradition viticole de Bordeaux, une région réputée mondialement pour ses vins d'exception. Cette appellation Bordeaux, issue de l'Appellation régionale, propose un assemblage typique de la région. Le millésime 2005 est particulièrement apprécié pour sa complexité et son équilibre, bénéficiant de conditions climatiques idéales qui ont permis une maturation optimale des raisins. Le terroir bordelais, avec ses sols argilo-calcaires et son climat tempéré, favorise l'élaboration de vins élégants aux arômes fruités et épicés. Baron Philippe de Rothschild, un nom emblématique de la région, incarne une longue tradition de viticulture et d'innovation.
Pour accompagner ce Bordeaux rouge, optez pour des mets qui sublimeront ses arômes avec finesse. Les viandes rouges grillées, comme un rôti de bœuf ou un magret de canard, se marient exceptionnellement bien avec ses tannins soyeux. Les fromages affinés, tels qu'un camembert ou un brie, offrent une harmonie gustative agréable. Pour une touche régionale, un confit de canard ou un cassoulet de Toulouse rehausseront les saveurs du vin tout en évoquant la gastronomie du Sud-Ouest.
Lors de la dégustation, servez ce vin à une température idéale de 16 à 18°C. Commencez par apprécier sa robe rubis intense et brillante. Au nez, un bouquet complexe se dévoile, mêlant des notes de fruits rouges mûrs à des touches épicées et boisées. En bouche, prenez le temps de savourer sa structure équilibrée, ses tannins souples et sa belle longueur. Offrez à ce vin une aération de 30 minutes pour révéler l'ensemble de ses arômes et profiter pleinement de son potentiel exceptionnel.
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