Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2009 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux |
Domaine / Château | Baron Philippe De Rothschild |
Cuvée | Mouton Cadet |
Degré d'alcool | 13,5 % |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2025 | 15,95 € |
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Jeunesse
2009 - 2011
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Maturité
2012 - 2014
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Apogée
2015 - 2018
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Déclin
2019 - 2023+
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Le Baron Philippe de Rothschild, réputé pour ses vins d'exception, offre avec sa Cuvée Mouton Cadet 2009 un Bordeaux rouge classique aux arômes complexes. Ce vin d'appellation régionale est issu d'un assemblage soigneusement équilibré, typique du Bordelais, et provient d'un millésime exceptionnel. Le terroir de Bordeaux, avec ses sols graveleux et argilo-calcaires, contribue à un profil aromatique riche et structuré. Cette région bénéficie d'un climat océanique tempéré, favorisant la maturation optimale des raisins. L'expertise vinicole de Bordeaux, héritée de son histoire prestigieuse et de sa réputation mondiale, se reflète dans la qualité et l'élégance de ce vin.
Pour sublimer ce Bordeaux, envisagez des accords mets-vins avec des plats de viande rouge grillée, des viandes en sauce, ou un rôti d'agneau aux herbes. Les fromages affinés comme le Comté ou le Saint-Nectaire s'harmonisent également parfaitement. Pour une expérience régionale authentique, accompagnez-le d'un entrecôte bordelaise ou de cèpes de Bordeaux sautés à l'ail.
Pour profiter pleinement de ce 2009, servez-le à une température idéale de 16 à 18 °C. Un carafage d'environ une heure avant la dégustation permettra aux arômes de s'exprimer pleinement. Commencez par observer sa robe rubis, puis appréciez les arômes de fruits noirs, de sous-bois et de vanille au nez. Enfin, prenez le temps de savourer en bouche ses tanins soyeux et sa belle longueur.
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