Conditionnement | Bouteille (75cl) |
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Type | Vins |
Couleur | Rouge |
Millésime | 2004 |
Pays | France |
Type d'Appellation | AOC |
Region | Bordeaux |
Appellation | Bordeaux |
Domaine / Château | Baron Philippe De Rothschild |
Cuvée | Mouton Cadet |
Phase actuelle |
Déclin
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Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.
Bouteille (75cl) | |
2024 | 49 € |
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Jeunesse
2004 - 2008
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Maturité
2009 - 2014
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Apogée
2015 - 2017
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Déclin
2018 - 2021+
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La cuvée Mouton Cadet de 2004, proposée par Baron Philippe de Rothschild, est un vin rouge de l'appellation Bordeaux, en France. Ce vin est issu d'un assemblage typique de la région, généralement composé de cépages comme le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Cabernet Franc. Le millésime 2004, marqué par un climat clément, a permis une belle maturation des raisins, offrant au vin une structure équilibrée et des notes fruitées subtiles. La région de Bordeaux, réputée pour sa diversité géologique, ses sols de graves et son climat océanique, favorise l'élaboration de vins élégants et complexes. Le domaine Baron Philippe de Rothschild jouit d'une renommée mondiale, grâce à son histoire prestigieuse et son savoir-faire incomparable dans la vinification de grands vins.
Pour mettre en valeur les arômes et saveurs de la cuvée Mouton Cadet, on pourrait l'associer à des plats tels qu'un magret de canard, un carré d'agneau rôti ou un bœuf braisé aux légumes racines. Les notes fruitées et la structure tannique de ce vin se marient parfaitement avec des mets aux saveurs riches et prononcées. Des plats régionaux comme le confit de canard ou une entrecôte grillée, accompagnée de cèpes, sont également d'excellentes options pour apprécier pleinement ce Bordeaux.
Pour une dégustation optimale, servez le Mouton Cadet 2004 à une température de 16 à 18 degrés Celsius. Il est conseillé de le carafer pendant environ une heure avant dégustation, afin d'aérer le vin et de révéler toute sa complexité aromatique. Lors de la dégustation, commencez par observer la robe rouge rubis du vin, puis humez ses arômes de fruits rouges et d'épices. Enfin, savourez sa rondeur et ses tanins fondus en bouche, en appréciant l'équilibre et la longueur de ce vin bordelais.
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