Vin Bordeaux Mouton Cadet - 2004

Fiche Vin

Drapeau France
Image
Bordeaux - Bordeaux
Mouton Cadet
2004

Information

Conditionnement Bouteille (75cl)
Type Vins
Couleur Rouge
Millésime 2004
Pays France
Type d'Appellation AOC
Region Bordeaux
Appellation Bordeaux
Domaine / Château Mouton Cadet
Phase actuelle
Déclin

Valeur sur le marché

Les valeurs affichées ici sont des estimations fournies par les utilisateurs de l'application Viniou et ne représentent pas une offre de vente.

Bouteille (75cl)
2024 49 €

Phase de vieillisement

Jeunesse
2004 - 2008
Maturité
2009 - 2014
Apogée
2015 - 2020
Déclin
2021 - 2026+

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Avis Viniou

Le Mouton Cadet 2004, issu de la prestigieuse région viticole de Bordeaux, incarne l'élégance et la tradition qui définissent les vins de cette région. Bien qu'il s'agisse d'un Bordeaux régional, Mouton Cadet est réputé pour son assemblage harmonieux, souvent dominé par le Merlot, avec des apports de Cabernet Sauvignon et Cabernet Franc apportant structure et complexité. Le millésime 2004, marqué par une météo clémente après un été plutôt frais, a permis une maturation homogène des raisins. La vinification met l'accent sur la pureté du fruit et la finesse des tanins. Bordeaux est célèbre pour son climat océanique tempéré, influencé par les rivières Garonne et Dordogne, et son terroir est composé de sols graveleux, argileux et calcaires, contribuant à la richesse et à la diversité des vins. Mouton Cadet, propriété de la célèbre Maison Baron Philippe de Rothschild, bénéficie d'une histoire riche et d'une renommée mondiale dans la production de vins accessibles et de grande qualité.

Pour apprécier pleinement ce Mouton Cadet 2004, envisagez de l'associer à un cassoulet traditionnel ou à un agneau grillé, plats qui sauront compléter sa structure et ses tanins souples. Les plats à base de champignons sauvages, comme une poêlée de cèpes, feront écho à ses arômes terreux et fumés. Les fromages affinés, notamment un camembert ou un brie de Meaux, créeront une harmonie subtile avec ce vin délicat.

Pour une dégustation optimale, servez ce vin à une température d'environ 16-18°C, après un carafage d'une heure pour libérer ses arômes subtilement évolués. Avant de le goûter, observez sa robe rouge rubis aux reflets grenat, typique d'un vin bien évolué. Humez son bouquet qui devrait révéler des arômes de fruits rouges mûrs, de cuir et de tabac. En bouche, prenez le temps de savourer son équilibre élégant entre fruits et tanins, avant de profiter d'une finale longue et harmonieuse.

Autre millésime

Jeunesse

Bordeaux - 2023
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - 2022
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - 2022
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - 2021
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - 2021
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - 2020
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - 2020
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - 2019
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - 2019
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Maturité

Bordeaux - 2018
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - 2017
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Apogée

Bordeaux - 2016
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2015
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2014
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2013
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2012
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2011
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2011
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2009
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2008
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - 2007
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2007
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2006
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2005
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2003
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2002
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - 2002
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 2001
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 1999
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 1997
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - 1989
Mouton-Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 1988
Mouton-Cadet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - 1987
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 1986
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Déclin

Bordeaux - 1983
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - 1982
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux - 1969
Mouton Cadet
Bouteille (75cl)
Indéterminé

Bordeaux

Mouton Cadet
Bouteille (75cl)

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