Vin Bordeaux supérieur Château Frachet - Cuvée Prestige - 2020

Avis Viniou

Château Frachet 2020 est un Bordeaux Supérieur rouge issu de la célèbre région viticole de Bordeaux, en France. Cette cuvée Prestige présente un assemblage typique des cépages bordelais, principalement le Merlot et le Cabernet Sauvignon, qui lui confèrent une belle structure et une palette aromatique riche en fruits noirs et épices douces. Le millésime 2020, caractérisé par des conditions climatiques favorables, a permis une belle expression du terroir argilo-calcaire, offrant ainsi un excellent potentiel de garde. Bordeaux, une région au climat océanique tempéré, est renommée pour ses sols variés et son savoir-faire ancestral. Le Château Frachet se distingue par son histoire et son engagement dans des méthodes de vinification respectueuses de l'environnement.

Pour sublimer ce Bordeaux Supérieur, optez pour des viandes rôties ou grillées telles qu'un magret de canard ou une côte de bœuf. Ce vin accompagne également à merveille des plats en sauce comme un bœuf bourguignon. Des fromages affinés, notamment le comté ou le brie truffé, feront ressortir ses arômes profonds. Essayez aussi des spécialités bordelaises, comme une entrecôte à la bordelaise, pour un accord traditionnel et authentique.

Pour apprécier pleinement ce nectar, servez-le à une température idéale de 16-18°C. Il est conseillé de le carafer pendant 1 à 2 heures avant dégustation pour l'aérer et libérer ses arômes complexes. Commencez par observer sa robe rubis intense, puis humez ses notes de fruits noirs, de vanille et d'épices. Enfin, dégustez en bouche sa texture soyeuse et ses tannins bien intégrés pour une expérience sensorielle complète.