Vin Bordeaux supérieur Château Richeley Virecourt - 2004

Avis Viniou

Le Château Richeley Virecourt 2004 est un Bordeaux Supérieur issu de la région réputée de Bordeaux, en France. Ce millésime 2004 se distingue par sa finesse et son élégance, typiques des rouges de Bordeaux. Même si les détails du cépage ne sont pas spécifiés, les vins de Bordeaux Supérieur sont souvent des assemblages de Merlot, de Cabernet Sauvignon et de Cabernet Franc. Le terroir argilo-calcaire de ce vignoble confère au vin une belle structure et une profondeur aromatique. La région de Bordeaux bénéficie d'un climat océanique tempéré, avec des étés chauds et des hivers doux, ce qui permet une maturation optimale des raisins. Le Château Richeley Virecourt est un symbole de tradition et de savoir-faire bordelais, contribuant à la réputation prestigieuse de cette région viticole.

Pour sublimer ce Bordeaux Supérieur, optez pour des plats riches et savoureux tels qu'un magret de canard aux fruits rouges ou une entrecôte bordelaise aux échalotes. Les légumes rôtis, tels que des champignons ou des poivrons, s'accordent aussi harmonieusement avec les arômes de fruits rouges et de sous-bois du vin. Pour une expérience régionale authentique, un fromage affiné comme le Saint-Nectaire ou un Comté de plusieurs mois d'âge compléteront parfaitement ce vin.

Pour apprécier pleinement ce vin, servez-le à une température idéale de 16 à 18°C. Il est recommandé de le carafer environ une heure avant la dégustation pour permettre aux arômes de s'ouvrir pleinement. Lors de la dégustation, prenez d'abord le temps d'examiner la robe du vin, d'un rouge profond avec des reflets légèrement tuilés. Au nez, profitez des effluves de fruits rouges mûrs, de notes épicées et de sous-bois. En bouche, le vin révèle une belle structure, des tanins fondus et une finale persistante.