Vin Bordeaux supérieur Château La Croix Lugagnac - 2016

Avis Viniou

Le Château La Croix Lugagnac 2016 est un Bordeaux Supérieur rouge provenant de la célèbre région viticole de Bordeaux, en France. Cette appellation est réputée pour produire des vins d'un excellent rapport qualité-prix. Le millésime 2016 est apprécié pour ses conditions climatiques idéales, offrant des vins bien structurés avec des tanins équilibrés. Le terroir de Bordeaux, avec ses sols argilo-calcaires et son climat océanique tempéré, favorise la maturité optimale des cépages emblématiques comme le Merlot et le Cabernet Sauvignon, bien que le mélange exact de ce vin ne soit pas précisé ici. Le Château La Croix Lugagnac, avec son histoire riche, est reconnu pour son engagement dans des pratiques viticoles respectueuses de l'environnement, garantissant des vins authentiques et séduisants.

Pour accompagner ce Bordeaux Supérieur, optez pour des viandes rouges grillées ou rôties, telles qu'un entrecôte ou un carré d'agneau. Les fromages à pâte dure, comme le Comté ou le Cantal, s'harmoniseront également avec les nuances fruitées et épicées de ce vin. Pour une touche régionale, un confit de canard ou un magret de canard aux figues souligneront la richesse et la finesse de ce vin.

Lors de la dégustation, servez ce vin à une température de 16 à 18°C pour en apprécier pleinement les arômes. Il est conseillé de le carafer une heure avant la dégustation afin de permettre à ses arômes complexes de s'exprimer. Commencez par observer sa robe profonde, sentez ses notes de fruits rouges mûrs et d'épices, puis goûtez pour découvrir ses tanins soyeux et sa structure raffinée. Ce vin a le potentiel de s'améliorer encore avec quelques années de garde.