Vin Bordeaux supérieur Château Lansade - 2017

Avis Viniou

Le Château Lansade 2017, un Bordeaux Supérieur issu de l'appellation régionale de Bordeaux, est un vin rouge qui illustre parfaitement l'élégance et la richesse de cette région viticole emblématique. Bien que le détail des cépages soit absent, il est probable que ce vin soit un assemblage typique de Merlot et de Cabernet Sauvignon, caractéristique de la région. Le millésime 2017, marqué par des conditions climatiques variées, offre des vins équilibrés avec une belle structure tannique. Le terroir, composé de sols argilo-calcaires et bénéficiant d’un climat océanique tempéré, confère à ce vin une grande complexité aromatique et une belle fraîcheur. Le Château Lansade, avec sa longue tradition viticole, est réputé pour ses capacités à produire des vins de qualité, valorisant le savoir-faire et la culture bordelais.

Pour accompagner ce Bordeaux Supérieur, optez pour des plats riches et savoureux qui mettront en valeur ses arômes de fruits noirs, ses notes épicées et ses tanins fondus. Un gigot d’agneau rôti aux herbes de Provence, des cèpes poêlés ou un magret de canard aux fruits rouges seraient des choix parfaits. Ne négligez pas les classiques de la région comme le confit de canard ou le bœuf à la bordelaise pour une expérience culinaire authentique et harmonieuse.

La dégustation de ce Château Lansade 2017 doit se faire avec soin pour en apprécier toutes les nuances. Servez-le à une température idéale de 16-18°C après l’avoir carafé une heure avant le service pour libérer ses arômes. Observez sa robe profonde et rubis, humez ses arômes complexes de fruits noirs, de sous-bois et d’épices douces. En bouche, appréciez sa structure équilibrée, ses tanins soyeux et sa longueur persistante. Bonne dégustation !